(и еще 13432 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
8 марта беременность витамины год змеи граффити десерт диета дом женский сайт женский сайт о красоте и здоровье здоровье интерьер косметика красивая фигура красота лето мед мода мороженое натуральная косметика новый год омоложение отдых пасха питание подарки поздравления полезные советы похудение похудеть праздник праздники путешествия разгрузочные дни разгрузочный день рецепты рецепты с фото рождество сайт о диетах сайт о красоте и здоровье салат спорт торт уход за волосами уход за кожей уход за кожей зимой уход за руками фрукты цветы шоколадные кексы
Любите селедку? |
Дневник |
Мы привыкли к тому, что селедка «под шубой» или с горячей отварной картошечкой - наша обычная еда. Многие считают сельдь своей любимой рыбой, без которой не обходится ни одно русское застолье. Тем не менее в России сельдь появилась относительно недавно, благодаря голландским купцам, привозившим ее в огромных деревянных бочонках.
А до XV века селедка считалась едой нищих и монахов. Ее не готовили из-за тяжелого запаха прогорклого рыбьего жира и неприятного горького вкуса. Король Нидерландов Людовик IX посылал ее в качестве милостыни прокаженным.
Но голландский рыбак Биллем Якоб Бейкельс перед засолкой стал удалять у селедки жабры, укладывать в бочки слоями, пересыпать солью прямо в море. Пока судно шло к берегу, рыба просаливалась в бочках. Получалась вкусная, аппетитно пахнущая жирная рыбка, которая таяла во рту и нравилась буквально всем! С тех пор в Голландии каждый год в начале лета празднуют день селедки.
Кстати, она очень полезна для людей с первой группой крови. О диете для первой группы крови читайте на моем сайте о диетах.
Метки: диета для первой группы крови диета селедка сельдь |
Страницы: | [1] |