(и еще 25 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
8 марта беременность витамины год змеи граффити десерт диета дом женский сайт женский сайт о красоте и здоровье здоровье интерьер косметика красивая фигура красота лето мед мода мороженое натуральная косметика новый год омоложение отдых пасха питание подарки поздравления полезные советы похудение похудеть праздник праздники путешествия разгрузочные дни разгрузочный день рецепты рецепты с фото рождество сайт о диетах сайт о красоте и здоровье салат спорт торт уход за волосами уход за кожей уход за кожей зимой уход за руками фрукты цветы шоколадные кексы
Салат из шампиньонов |
Дневник |
Часто хочется приготовить какой-то новый необычный салатик, а в голову ничего не приходит. Мясные блюда давно надоели, сейчас весна и организм требует витаминов. Да еще и пост, так что если вы его соблюдаете, то подходят только вегетарианские блюда. Предлагаю приготовить очень сытный и вкусный салат с грибами и рукколой. Готовится он очень просто. Для приготовления нам понадобится:
♦ Руккола - 200 г Шампиньоны нарезанные от «Солнечной фазенды» - 200 г (1 упаковка) ♦ Лимонный сок - 50 мл ♦ Оливковое масло - 100 мл ♦ Пармезан (нарезанный тонкими лепестками) - 60 г Базилик зеленый - 2 веточки ♦ Сахарный песок -1 щепотка ♦ Соль морская ♦ Перец черный
• В блендере взбить масло, лимонный сок, нарезанный базилик, соль, сахар и перец. Грибы выложить в глубокую миску, залить полученной заправкой, перемешать и дать замариноваться в течение 5-10 минут.
• В центр тарелки выложить рукколу, добавить шампиньоны и лепестки сыра.
• Перед подачей на стол полить салат оставшимся маринадом.
Если вы не знает, что руккола очень полезна, рекомендую почитать здесь http://poleznaya-dieta.ru/2012/11/04/polza-rukkoly/ - на сайте о диетах.
Метки: сайт о диетах руккола польза рукколы салат из шампиньонов вегетарианские блюда рецепты для поста |
Страницы: | [1] |