(и еще 446 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
8 марта Маски беременность витамины год змеи граффити дача диета дом женский сайт женский сайт о красоте и здоровье здоровье интерьер косметика красивая фигура красота лето мед мода мороженое натуральная косметика новый год овощи отдых питание подарки поздравления полезные советы похудение похудеть правильное питание праздник праздники путешествия разгрузочные дни разгрузочный день рецепты рецепты с фото сайт о диетах сайт о красоте и здоровье салат спорт торт уборка уход за волосами уход за кожей уход за руками уют фрукты цветы
Картофельные котлеты |
Дневник |
Картофельные котлетки - самая любимая еда детей и вегетарианцев. Хотя и любители мяса не откажутся от румяных, с пылу с жару, овощных котлеток. Готовить их легко и просто, главное - обзавестись сковородой с антипригарным покрытием, а также закупить все необходимые овощи.
Рецепт картофельных котлет
1 кг картофеля,
100 г кедровых орешков (обжарить на сухой сковороде)
2 яйца,
по 2 ст. л. сливочного масла и муки,
подсолнечное масло для жарки,
соль по вкусу
щепотка куркумы,
сметана
Как готовить
1. Картофель очистите и отварите до готовности. Приготовьте пюре, добавив яйца, кедровые орешки, сливочное масло и соль, перемешайте.
2. Из массы сделайте 12 котлеток. Обваляйте в муке. Масло разогрейте, добавьте куркуму - масло станет желтого цвета, чтобы котлетки выглядели аппетитными и румяными.
3. Обжарьте котлеты с двух сторон, по 3-4 минуты. Подавайте со сметаной.
Полезный совет
Такие котлеты можно есть на картофельной диете - я о ней писала на своем сайте о диетах.
Из картофельной массы можно приготовить зразы. Для начинки обжарьте лук, фарш или грибы.
Метки: картофельная диета картофельные котлеты рецепты с фото |
Страницы: | [1] |