-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Wasilinka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.06.2011
Записей: 2008
Комментариев: 16899
Написано: 43019

Канапе

Дневник

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 18:27 + в цитатник

4449415_Kanape (690x350, 124Kb)

Канапе - это маленькие бутерброды, которые накалываются на шпажку. Их можно делать солеными или сладкими. Готовить канапе можно на завтрак или ужин, а можно и на праздничный стол. Их с удовольствием едят дети. Состав бутербродиков может любым, все ограничивается только вашей фантазией. Я предлагаю один из вариантов.

4449415_Kanape_byterbrodi (690x350, 113Kb)

Горсть нетвердых сухариков из черного хлеба (бородинские) или небольших гренок

4 помидора,

0,5 головки салатного лука,

125г сыра моцарелла,

черный перец, соль, сахар, 100 г сметаны

• Разрезать каждый сухарик на 3 части. Сыр нарезать дольками.

• Снять кожуру с помидоров и удалить семена. Мякоть нарезать кубиками. Добавить измельченный лук, соль, сахар, перец и масло.

• На каждый сухарик положить по кусочку сыра, затем немного сметаны, а сверху - помидоры. Сколоть все шпажкой (если бутерброды совсем маленькие, то скалывать не нужно).

Рубрики:  Кулинария: просто и вкусно

Метки:  

 Страницы: [1]