Ученые предполагают, что история мороженого насчитывает более 4 тыс. лет. Правда, кто именно первым придумал подавать на стол ледяной деликатес, установить не удалось. На этот счет существует множество версий. Известно, что за 2 тыс. лет до нашей эры китайским вельможам подавали на десерт снег и лед, смешанные с кусочками апельсинов и гранатов.