Грибы  вместо  мяса

Хочешь  придерживаться  рождественского  поста,  но  боишься,  что  постное  питание  не  снабдит  тебя  необходимой  энергией?  И  совершенно  напрасно!  Например,  животные  белки  можно  успешно  заменить  растительными  -  они  содержатся  в  грибах,  орехах,  бобовых.  Существует  множество  интересных  рецептов  с  грибами.  Например,  с  шампиньонами  можно  готовить  салаты,  супы,  пирожки,  а  еще  тушить  их,  жарить.  Хорошо  сочетаются  грибы  с  овощами  -  но  не  с  сырыми,  а  с  вареными  или  тушеными.  Не  ешь  грибы  на  ужин  -  они  трудно  перевариваются.

Ходишь в  спортзал?  Не забудь  про  кальций!

Есть специальная диета для спортсменов, но не все мы ее соблюдаем. При  интенсивных  занятиях  спортом  вместе  с  потом  мы  теряем  кальций.  Чтобы  восполнить  потери,  обрати  внимание  на  свой  рацион.  Специалисты  утверждают,  что  для  хорошего  самочувствия  нам  необходимо  не  меньше  1  мг  кальция  в  сутки.  При  соблюдении  этого  условия  регулярные  силовые  упражнения  помогут  уже  через  полгода  увеличить  плотность  костной  ткани  на  13  %.  Ешь  больше  кальций-содержащих  продуктов.  Богаты  кальцием  сыр,  перепелиные  яйца,  кунжут,  морепродукты.  Укреплению  костей  ног  способствуют  пробежки,  быстрая  ходьба.