(и еще 3 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
8 марта беременность витамины год змеи граффити десерт диета дом женский сайт женский сайт о красоте и здоровье здоровье интерьер косметика красивая фигура красота лето мед мода мороженое натуральная косметика новый год омоложение отдых пасха питание подарки поздравления полезные советы похудение похудеть праздник праздники путешествия разгрузочные дни разгрузочный день рецепты рецепты с фото рождество сайт о диетах сайт о красоте и здоровье салат спорт торт уход за волосами уход за кожей уход за кожей зимой уход за руками фрукты цветы шоколадные кексы
Пряники на пасху |
Дневник |
75 г размягченного сливочного масла + немного для смазывания
100 г мелкозернистого сахара
40 г сгущенного молока
1 среднее яйцо
1/2 ч. л. разрыхлителя
мелко натертая цедра 1/2 апельсина и 1/2 лимона
200 г муки плюс немного для раскатывания
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ: сахарная помадка
1. Масло, сахар и сгущенное молоко смешайте в большой миске деревянной ложкой в бледную пышную массу. Добавьте яйцо и цедру, затем разрыхлитель, муку и щепотку соли, вымесите тесто руками, заверните в пищевую пленку и положите на 30 минут в холодильник.
2. Нагрейте духовку до 180°С. Слегка смажьте сливочным маслом два больших противня. Припылите мукой стол и раскатайте тесто до толщины 5 мм. Вырежьте формочками фигурки, раскатывая обрезки теста заново. Разложите печенье на подготовленных противнях. Выпекайте в течение 10-12 минут до светло-золотистого цвета. Снимите с противня плоским ножом-лопаткой и переложите на решетку до полного остывания.
3. Приготовьте глазурь. Просейте в миску сахарную пудру и разведите водой в густую глазурь. Для разноцветных глазурей можете подкрасить белую пищевым красителем. Разделите ее по разным емкостям и раскрасьте в нужные цвета. Украсьте пряники, намазывая глазурью или выдавливая ее из кондитерского шприца. Оставьте застывать.
СОВЕТ
Если к вам пришли гости, разложите пряники в коробочки и подарите в качестве сладкого «комплимента», когда они соберутся домой. Благодаря сгущенному молоку печенье получается более хрустящим и лучше держит форму.
А если вы решили похудеть, читайте на моем сайте, какая полезная диета для красоты и иммунитета подходит для весны
Метки: выпечка на пасху пряники на пасху вкусные пряники пряники для подарка диета весенняя |
Страницы: | [1] |