(и еще 1294 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
8 марта Маски беременность витамины год змеи граффити дача диета дом женский сайт женский сайт о красоте и здоровье здоровье интерьер косметика красивая фигура красота лето мед мода мороженое натуральная косметика новый год овощи отдых питание подарки поздравления полезные советы похудение похудеть правильное питание праздник праздники путешествия разгрузочные дни разгрузочный день рецепты рецепты с фото сайт о диетах сайт о красоте и здоровье салат спорт торт уборка уход за волосами уход за кожей уход за руками уют фрукты цветы
Вкусные и полезные бобовые |
Дневник |
Бобовые содержат большое количество белка, поэтому есть их в больших количествах не следует. Кроме того, это единственный продукт в целебном питании, требующий длительной термической обработки. Чечевица доводится до готовности в течение 30-40 минут, горох вдвое дольше, а фасоль готовится вдвое дольше гороха. Перед приготовлением бобовые необходимо замочить на сутки и менять воду каждые 5-6 часов. После 1,5 часов кипения воду (первый бульон) необходимо слить и употреблять в пищу только второй бульон. Бобовые можно использовать для белковых разгрузочных дней.
ЧЕЧЕВИЧНАЯ ПОХАЕБКА
Ингредиенты: 2 ст. л. чечевицы (без верха) на порцию, головка репчатого лука, 1 морковь, корень петрушки, 1 репа, пучок зелени, лавровый лист, душистый перец горошком. Калорийность 1 порции - 70 ккал. Воды налить в кастрюлю побольше, так как суп будет вариться долго, и часть ее выкипит. Варить чечевицу до готовности, пока она не станет достаточно мягкой, но еще сохраняет форму. Положить в кастрюлю мелко нашинкованный лук. Морковь и петрушку порезать кубиками. Следует учитывать, что чечевица придает блюду некрасивый цвет, поэтому яркие ингредиенты будут кстати.
Метки: бобовые разгрузочные дни |
Осеннее меню |
Дневник |
Осень вносит свои поправки в наш рацион: хочется еды теплой, сытной и в то же время легкой для желудка. Чтобы укрепить иммунитет, питайтесь разнообразно и правильно сочетайте продукты!
Начните употреблять бобовые, если вы не делали этого раньше.
Бобовые являются важнейшей составляющей здорового питания. Они содержат растительный белок, который легко усваивается, целый набор витаминов и микроэлементов. Нут - это символ восточной кухни, из него готовят хумус и фалафель, а также используют в супах, плове, салатах и паштетах. При варке он прекрасно сохраняет форму и приобретает ореховый вкус.
Если вы хотите ускорить обмен веществ в организме, то бобовые - отличный вариант. Почитать о такой полезной диета можно здесь http://poleznaya-dieta.ru/2012/09/24/kak-uskorit-obmen-veshhestv-v-organizme/
Метки: ускорить обмен веществ бобовые |
Страницы: | [1] |