(и еще 10844 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
8 марта беременность витамины выпечка на пасху год змеи граффити диета дом женский сайт женский сайт о красоте и здоровье здоровье интерьер косметика красивая фигура красота лето маникюр мед мода мороженое натуральная косметика новый год отдых питание подарки подарок поздравления полезные советы похудение похудеть праздник праздники путешествия разгрузочные дни разгрузочный день рецепты рецепты с фото сайт о диетах сайт о красоте и здоровье салат спорт торт упаковка уход за волосами уход за кожей уход за руками уютный дом фрукты цветы целлюлит шоколадные кексы
9 видов кексов на любой вкус: шоколадные, лимонные, медовые, морковные |
Дневник |
Любите кексы? Тогда ловите 6 рецептов кексов. Порадуйте домашних и побалуйте себя вкусной выпечкой! Удовольствие от летнего чаепития гарантировано!
Метки: кексы маффины морковные кексы шоколадные кексы постные кексы диетические кексы |
Шоколадные маффины с ягодной начинкой |
Дневник |
Мука - 2,5 стакана
Яйцо -1 шт.
Кефир - 1 стакан
Сода -1ч. ложка без горки
Шоколад темный - 100 г для теста + 100 г для украшения
Метки: шоколадные маффины шоколадные кексы маффины маффины с ягодами рецепт маффин кексы с ягодами рецепты рецепт маффинов |
Маффины с сыром и помидорами |
Дневник |
150 г самоподнимающейся муки 1/2 ч. л, соли 100 г мелкой кукурузной крупы 65 г тертого чеддера 50 г вяленых томатов в масле (масло слить, томаты измельчить ножом) 2 ст. л. рубленого базилика 1 взбитое яйцо 300 мл молока 2 ст. л. оливкового масла сливочное масло для подачи немного оливкового масла для смазывания формочек
1. Слегка смажьте оливковым маслом 8 ячеек формы для маффинов. Просейте муку с солью в миску и добавьте кукурузную крупу, 50 г сыра, помидоры и базилик. Сделайте в центре углубление.
2. Взбейте яйцо с молоком и оливковым маслом, налейте в углубление в сухих ингредиентах и перемешайте. Тесто должно быть слегка комковатым.
3. Выложите тесто в форму и посыпьте оставшимся сыром. Выпекайте в духовке, разогретой до 180°С, 20-25 минут, пока маффины не поднимутся и не подрумянятся. Оставьте их на 5 минут в форме, а затем переложите на решетку и дайте остыть. Подавайте теплыми, со сливочным маслом.
СОВЕТ Чтобы приготовить маффины с оливками и кедровыми орешками, замените вяленые томаты на 1ОО г черных оливок без косточек и добавьте в тесто 50 г кедровых орешков. При желании вместо базилика можно положить свежий тимьян.
А если вы решили худеть, рецепт диетических пирожков здесь http://poleznaya-dieta.ru/2012/10/04/recept-dieticheskix-pirozhkov-i-piccy/
Метки: рецепты рецепты с фото маффины маффины с сыром |
Шоколадные кексы - маффины |
Дневник |
Всем сладкоежкам очень нравится десерт шоколадный фондан (fondant au chocolat). Он похож на маффин, а внутри -жидкий шоколад, и готовится просто. Главное - не передержать десерт в духовке, иначе получится обычный кекс.
На 8-10 порций возьмите 260 г горького шоколада с содержанием какао не менее 70%, 120 г сахара, 100 г муки, 200 г сливочного масла, 10 яиц. Поломайте шоколад на кусочки, выложите в сотейник вместе со сливочным маслом и сахаром, растопите, постоянно помешивая, на водяной бане.
Вмешайте в шоколадную массу муку и слегка остудите. Добавьте по одному яйца, тщательно вымешивая тесто.
Разлейте по смазанным маслом формам до 2/3 высоты и запекайте в духовке 8-10 минут при 180°С. Немного остудите и подавайте прямо в формочках.
Метки: рецепты с фото кексы маффины шоколадные кексы |
Страницы: | [1] |