-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Wasilinka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.06.2011
Записей: 2009
Комментариев: 16899
Написано: 43020

Какое масло выбрать?

Дневник

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 23:53 + в цитатник

Сейчас  в  продаже  появилось  много  растительных  масел.  Какие  из  них  особенно  полезны?  С  какими  продуктами  и блюдами  лучше  сочетается  оливковое  масло,  а  в  каком  случае  стоит  взять  подсолнечное?

Абсолютно  все  растительные  масла  можно  использовать  как  заправку  для  салата  и  как  основу  для  запекания,  тушения  и  жарения  продуктов.  Однако  следует  помнить,  что  максимальную  пользу  (особенно  это  касается  нерафинированных  масел)  они  приносят  именно  в  натуральном  виде,  так  как  при  нагревании  часть  полезных  веществ,  содержащихся  в  них,  разлагается.

Полезное растительное масло - на моем сайте о диетах.

Рубрики:  Будьте здоровы

Для красивых волос

Дневник

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 23:55 + в цитатник

4449415_Dieta (700x525, 67Kb)

Выпадение  волос  может  быть  результатом  недостатка  в  организме  железа,  цинка,  витаминов  Е  и  В,  следствием  плохой  работы  щитовидной  железы,  вызванной  недостатком  йода. 

Введите  в  рацион  продукты,  содержащие  эти  витамины  и  микроэлементы,  а  также  продукты,  богатые  йодом.  Это  красное  мясо,  яйца,  бобовые,  цельнозерновые  каши,  сухофрукты,  морская  капуста,  морепродукты. 

Соя  и  ее  производные  стимулируют  рост  волос  за  счет  содержащегося  в  ней  растительного  белка.  Поэтому  следует  включить  в  рацион  сыр  тофу,  соевую  пасту,  соевые  бобы.

Диета для волос на моем сайте.

Рубрики:  Будьте здоровы

От всех болезней

Дневник

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 00:02 + в цитатник

4449415_1 (700x468, 233Kb)

•    В  период,  когда  все  вокруг  кашляют  и  чихают,  важно  уберечься  от  болезни.  Носите  марлевые  повязки,  если  ваши  коллеги  ходят  на  работу  больными,  а  на  рабочем  столе  держите  блюдце  с  несколькими  разрезанными  зубчиками  чеснока.  Он  содержит  активное  вещество  аллицин,  которое  повышает  сопротивляемость  организма  и  служит  хорошей  профилактикой  простуды.

•    Чеснок  -  средство  от  многих  заболеваний.  Наиболее  простой  и  распространенный  способ  его  применения  -  съедать  1-2  очищенных  зубчика  во  время  ужина,  запивая  простоквашей  (чтобы  не  раздражать  ЖКТ).

•    Кстати,  достаточно  пожевать  несколько  минут  зубчик  чеснока,  чтобы  полностью  очистить  полость  рта  от  вредных  бактерий.  Правда,  многие  остерегаются  делать  это  из-за  резкого и  неприятного  запаха.  Для  устранения  запаха  можно  пожевать  веточку  свежей  петрушки  или  мяты  -они  естественным  образом  освежают  дыхание.

О том, чем полезен чеснок, на моем сайте о диетах.

Рубрики:  Будьте здоровы

Имбирное удовольствие

Дневник

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 02:38 + в цитатник

4449415_Imbirnii_kokteil (700x600, 152Kb)

Пряный  душистый  корень  имбиря  как  лекарство  и  пряность  известен  в  странах  Азии  давно,  а  в  Европе  появился  только  в  Средние  века.  О  его  чудесных  свойствах  ходили  легенды,  которые  только  добавляли  ему  цену.

ФАКТЫ

Главное  достоинство  имбиря  -  он  способен  лечить  от  простудыИзвестны  и  другие  его  полезные  свойстваулучшение  пищеваренияустранение  тошнотыуменьшение  воспалений  при  артрите  и  ревматизмеВ  Китае  его  считали  средством  для  продления  молодостиа  в  арабских  сказках  «Тысяча  и  одна  ночь»  он  упомянут  как  афродизиакИмбирь  богат  витаминами  САгруппы  Ваминокислотамиа  также  магниемфосфоромкальциемЖгучий  вкус  пряности  придает  гингерола  аромат  -  эфирные  маслаВ  кулинарии  кусочки  корня  и  порошок  сушеного  имбиря  издавна  добавляли  в  чайповышая  согревающий  эффектсмешивали  с  кардамоном  и  мускатным  орехомзатем  стали  приправлять  им  блюда  из  мясаптицы  и  овощейвареньевинопивоВ  Англии  стали  выпекать  имбирный  хлеб  и  печеньеВ  Японии  -  сочетать  с  суши  и  роллами.

В  русской  кухне  имбирю  тоже  отводится  почетное  местоЕго  добавляют  в  сбитенькваснастойкив  пряники  и  куличиИмбирный  напиток  с  медом  и  лимоном  не  только  согревает  и  тонизируетно  и  отлично  укрепляет  иммунитет.

Согревающий  коктейль

Возьмите  1  кусочек  корня  имбиря  длиной  7-10  см,  1  лимон,  500  мл  воды  и  мед  по  вкусу.  Имбирь  очистите,  тонко  нарежьте.  Лимон  разрежьте  пополам,  из  одной  половинки  выжмите  сок,  вторую  нарежьте  ломтиками. 

В  заварочный  чайник  выложите  кусочки  лимона  и  имбиря,  влейте  лимонный  сок  и  крутой  кипяток.  Дайте  настояться  20  минут.  Подавайте  горячим,  добавляя  мед  по  вкусу.  Можно  добавить  1  чайную  ложечку  бренди.

А еще читайте про имбирный чай с медом для похудения на моем сайте.

Рубрики:  Будьте здоровы

Польза куриного бульона

Дневник

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 23:22 + в цитатник

Польза  куриного  бульона  неоспорима.  Хотя  еще  недавно  многие  ученые  пытались  доказать,  что  это  слишком  тяжелая  пища  в  период  болезни.  Но  последние  исследования  подтвердили  уникальные  свойства  куриного  бульона.  В  нем  значительно  больше  белка,  чем  в  говяжьем  или  в  свином  постном  бульонах.  Кроме  того,  куриное  мясо  содержит  полиненасыщенные  жирные  кислоты,  легко  усваивающиеся  организмом,  витамины  группы  В,  оказывающие  благотворное  воздействие  на  обменные  процессы.  Крепкий  куриный  бульон  способствует  выздоровлению,      особенно      при      кашле.  Дело  в  том,  что  приготовленный  в  домашних  условиях  свежий  куриный  бульон  заметно  улучшает  проходимость бронхов,  а  содержащаяся  в  курином  мясе  аминокислота  цистеин  способствует  разжижению  мокроты  и  ее  выведение  из  организма.

Читать далее...
Рубрики:  Будьте здоровы

Как правильно худеть?

Дневник

Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 01:47 + в цитатник

4449415_4 (600x450, 37Kb)

1.  Сбалансировать  свой  ежедневный  рацион  по  энергиям  инь  и  ян.

2.  Использовать  только  свежие  качественные  ингредиенты  и  есть  исключительно  блюдаприготовленные  сегодня  на  сегодня.

3.  Продукты  резать  и  смешивать  красиво  -  такчтобы  тебе  было  приятно  смотреть  на  готовое  блюдоЭто  уравновешивает  энергии.

4.  Умеренно  употреблять  приправы  с  резкими  обжигающими  вкусами.

5.  Красиво  сервировать  столподавать  приготовленную  с  любовью  пищу  -  даже  если  готовишь  только для  себя  одной.

6.  Помнитьчто  эмоции  передаются  через  едув  процессе  приготовления  и  в  момент  принятия  пищи  любовь  и  радостьконечно  жепредпочтительнее  уныния  и  раздражения.

7.  Отдавать  предпочтение  едесоответствующей  текущему  сезону.

8.  Готовитьизбегая  «перекоса»  вкуса  пищиведь  каждое  слишком  сладкоесоленое  или  кислое  блюдо  чревато  изменением  энергетического  баланса  в  организме.

Рубрики:  Будьте здоровы

Рыбный день

Дневник

Четверг, 28 Февраля 2013 г. 02:15 + в цитатник

4449415_riba (700x525, 154Kb)

В последнее время рыба все чаще появляется на наших столах. Удивительно полезная и легкая в приготовлении, она становится любимицей всех хозяек. А огромное количество вкусных рыбных блюд разнообразит повседневный рацион.

Польза рыбы неоспорима: она, как и мясо, является источником животных белков. Однако рыбный белок, в отличие от мясного, содержит меньше соединительных волокон, а потому легче усваивается и быстрее переваривается. К тому же рыба менее калорийна, поэтому идеально подходит для людей, соблюдающих диету. Сейчас на прилавках представлен огромный ассортимент рыбы - от самой обычной (окунь, карп, сельдь) до редкой и дорогой (угорь, шамайка, белорыбица). Всего насчитывается более 170 семейств рыб. Рассмотрим наиболее популярные и доступные из них.

Читать далее...
Рубрики:  Будьте здоровы

Холодное или горячее?

Дневник

Вторник, 12 Марта 2013 г. 02:31 + в цитатник

4449415_frykti (600x367, 89Kb)

В марте, когда еще снег не сошел, но в воздухе уже пахнет весной, так хочется чего-нибудь... тепленького. Холодное тоже не помешает, особенно если оно родное, национальное.

ЛЕДИ ВЫБИРАЮТ ГОРЯЧЕЕ

Почему в холодное время года всегда хочется горячей пищи? Просто потому, что холодно {хотя когда не холодно — все равно хочется)! Или есть другая причина?

Действительно ненастными вечерами нам чаще хочется горячего чая или борща. Таким способом организм желает согреться и сэкономить энергию. Дело в том, что зимой метаболизм несколько снижается. Но не теряй бдительности — наваристый суп, дымящееся мясное жаркое и горячие спагетти с жирным соусом зачастую являются причиной появления лишнего веса. Израильские диетологи, зная эту особенность нашего организма, разработали теплую диету, которая отлично согревает, помогает замечательно себя чувствовать весь холодный сезон и при этом не наносит вред здоровью.

Полезны замороженные овощи или нет? Кроме того, на их упаковке написано: «Не замораживать повторно». А что будет, если заморозишь?

Заморозка — это прекрасный способ сохранения овощей, зелени, ягод и фруктов. Замороженные овощи могут храниться около 6-7 месяцев. При этом неизбежно произойдет некоторая потеря витаминов и качества

Читать далее...
Рубрики:  Будьте здоровы

Польза бананов

Дневник

Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 23:55 + в цитатник

4449415_1_1_ (700x464, 27Kb)

Наверное, нет на земле человека, который не любит бананов. Мягкие, сочные, кремовые, с тонким нежным ароматом, продающиеся в магазинах круглый год, бюджетные - эти тропические плоды стали для нас привычными. Современные бананы произошли от одного предка, искусственно выведенного человеком в конце XIX века. До этого бананы имели крупные черные косточки. Для европейцев эти плоды были редкостью, доступной только во время визитов в экзотические страны. Бананы созревают 3 раза в год.

Читать далее...
Рубрики:  Будьте здоровы

Какте проростки чем полезны

Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 02:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирриса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5106551_Poleznaya_dieta (650x464, 171Kb)

Проростки пшеницы

Ростки содержат 15% белка, 2% жира, 65% углеводов и 2,5% клетчатки. Они активно подпитывают организм энергией, укрепляя и стимулируя защитные силы, врачуют болезни печени, повышают иммунитет. Высокое содержание витаминов А и D гарантирует здоровье кожи и волос. Общеукрепляющие свойства этого злака используются при лечении ран, опухолей, отеков. Проростки пшеницы полезны и при болезнях простаты. Усиливают мочеиспускание, очищают почки, мочевой пузырь, облегчают боль при язве кишечника. Полезны детям, пожилым, беременным женщинам и кормящим матерям, людям, занимающимся интенсивным физическим и умственным трудом

Проростки бобовых (фасоль, нут)

Богатейший источник витаминов С, A, Bi, Вг, Вз, Be, железа, марганца, кремния, бора. Содержат большое количество протеина, благодаря чему отлично усваиваются организмом. Являются замечательным поставщиком растительного белка. При их употреблении снижается риск простудных заболеваний. Полезны при белковой, витаминной и минеральной недостаточности, атеросклерозе и нарушениях сердечного ритма, отеках почечного происхождения. Нут особенно хорош для тех, у кого проблемы с лишним весом. Калорий в нем мало, а витаминов много. А проростки фасоли обладают сахароснижаю-щим, мочегонным и противомикробным действием Проростки люцерны Являются прекрасным общеукрепляющим и очищающим средством, снижающим уровень холестерина и предупреждающим развитие атеросклероза. Обладают эстрогеноподобной активностью и повышают лактацию у кормящих матерей. Рекомендуются от простудных и инфекционных заболеваний, при вегетососудистой дистонии, нарушениях работы ЖКТ, хронических и острых циститах, простатите, а также при артрите и ревматизме. Полезны женщинам в период менопаузы и для профилактики рака груди

Проростки редьки и редиса

Содержат витамины A, Bi, В2, Вз, С, железо, калий, кальций, магний, фосфор. В составе редиса также присутствуют ниацин и натрий, но нет витамина Вз. Стимулируют перистальтику кишечника и усиливают выделение пищеварительных соков. Способствуют снижению уровня холестерина в крови, из-за чего являются незаменимым средством для профилактики и лечения атеросклероза сосудов сердца и головного мозга. Используются при острых и хронических гастритах (особенно при снижении секреторной функции ЖКТ), хроническом воспалении тонкой и толстой кишки, хроническом гепатите, язвенной болезни, формирующемся циррозе печени, а также при подагре и заболеваниях, связанных с нарушением обмена веществ

Проростки горчицы

Содержат витамины А и С, минералы, большое количество белков, эфирного горчичного и жирного масел. Возбуждают аппетит, усиливают выделение желудочного сока, оказывают противовоспалительное и антисептическое действие. Это прекрасное противоцинготное средство. Используются для очищения кишечника и лечения кашля 

Проростки - идеальный вариант для дешевой диеты. А еще она очень эффективна.

Серия сообщений "Самые эффективные диеты":
Часть 1 - Похудение по Гинзбургу
Часть 2 - Чем полезны проростки и как их вырастить
Часть 3 - Какте проростки чем полезны
Рубрики:  Будьте здоровы

Сливочное масло: польза и вред. Как определить, что масло натуральное

Дневник

Пятница, 29 Марта 2013 г. 01:37 + в цитатник

4449415_Byterbrod (650x500, 139Kb)

КАШУ МАСЛОМ НЕ ИСПОРТИШЬ! ЭТО УЖ НАВЕРНЯКА! А ВО ФИГУРУ ИСПОРТИТЬ МОЖНО... ИЛИ НЕТ? КАКОЙ ЖЕ ВСЕ-ТАКИ НЕОДНОЗНАЧНЫЙ ПРОДУКТ ПРОСТОЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО...

ЧЕМ ПОЛЕЗНО СЛИВОЧНОЕ МАСЛО

Толстеют от него, и холестерина в нем много - какие только нападки не терпит сливочное масло в последнее время! «Я даже его вкуса не знаю, - гордо заявляют некоторые дамы. - Готовлю все только на оливковом (подсолнечном, рапсовом и т. д.)» А ведь сливочное масло -необходимый продукт питания. В нем есть жирные кислоты и витамины, которые участвуют в обмене кальция и фосфора, - то, что нужно вам.

Читать далее...
Рубрики:  Будьте здоровы

Лечение суставов

Дневник

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 02:10 + в цитатник

4449415_100 (700x465, 200Kb)

Проблемы суставов знакомы большинству людей, как пожилых,  так и молодых. Наиболее часто встречающаяся проблема - это изнашивание суставов. Ведь суставы представляют собой трущиеся части, а значит их износ неизбежен. Только вот запасных частей на них природа не предусмотрела. Поэтому в таких случаях сустав перестает нормально работать, появляются боли и ограничения движения. Другая частая проблема - это травмы, в результате которых хрящевой слой становится тоньше и теряет свою эластичность, вследствие чего даже обычные нагрузки могут продолжить его разрушение. Поэтому очень важно заранее позаботиться об их здоровье.

Читать далее...
Рубрики:  Будьте здоровы

Весеннее меню

Дневник

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 23:02 + в цитатник

4449415_Salat (650x500, 186Kb)

В наших широтах только в апреле можно почувствовать, ЧТО ЗИМа, наконец, нас оставила. Постепенно картина мира из черно-белой становится цветной, и можно себе представить, как через месяц-другой по-летнему засияет солнце. Весеннее время, так быстро меняющее все в нашей жизни, диктует самые разные темы. Вот и наше апрельское меню получилось весьма разнообразным. Начнем с того, что мы слегка забежали вперед, предложив уже в апреле основательно подготовиться к Пасхе, которая в этом году поздняя и приходится на 5 мая.

Читать далее...
Рубрики:  Будьте здоровы

Для хорошего самочуствия

Дневник

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 16:47 + в цитатник

4449415_Poleznaya_dieta (700x450, 185Kb)

Сейчас многим приходится работать допоздна, а свободное время использовать для многочисленных домашних дел, общения с семьей, друзьями... На следующее утро нужно снова рано вставать, стараться все успеть и при этом выглядеть собранной и энергичной. Откуда брать силы, особенно если ваш день до предела насыщен и уплотнен работой, деловыми встречами и семейными делами? Обычно энергии хватает только на то, чтобы активно прожить до обеда. Или, напротив, раннее пробуждение и хронические недосыпы ведут к тому, что первую половину рабочего дня проводим во сне, хотя и спим с открытыми глазами. И лишь после 14 часов начинается активный рабочий день. Поэтому, если вам приходится поздно ложиться и рано вставать, необходима ежедневная и регулярная энергетическая подзарядка. Как оставаться на пике формы, даже если вы устаете настолько, что не можете сосредоточиться?

Читать далее...
Рубрики:  Будьте здоровы

Метки:  

Как выбирать ягоды

Дневник

Понедельник, 15 Апреля 2013 г. 23:45 + в цитатник

4449415_Yagodi (700x470, 306Kb)

Совсем скоро в продаже появятся первые летние ягоды. Узнай, как получить от них максимум пользы и избавиться от нитратов и других вредных для здоровья веществ

Хорошего - понемножку

Первые ягоды, безусловно, очень вкусный и ценный источник полезных веществ, недостаток которых так ощутим весной, но руководствоваться принципом «чем больше, тем лучше» все же не стоит. В мае-июне, благодаря высокой солнечной активности, происходит сдвиг внутренней среды организма в кислую сторону, а значит возникает опасность развития различных воспалительных процессов. И если мы перегрузим свой рацион кислыми продуктами (а первые ягоды содержат много кислоты), то можем спровоцировать проблемы со здоровьем.

Читать далее...
Рубрики:  Будьте здоровы

Метки:  

Почему мы устаем

Дневник

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 23:22 + в цитатник

4449415_Dieta_7_ (700x466, 33Kb)

Усталость, раздражительность, повышенный аппетит - это первые признаки острого дефицита тонкой энергии (праны), который многие испытывают в весенние месяцы. Сладости, кофе, «энергетики» на какое-то время повышают уровень энергии, но потом организм требует новую порцию допинга. В результате получается замкнутый круг, вырваться из которого поможет один простой принцип - делать и есть то, что повышает уровень энергии и избегать того, что его понижает.

Читать далее...
Рубрики:  Будьте здоровы

Метки:  

Рыбный день

Дневник

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 00:27 + в цитатник

4449415_riba (700x450, 146Kb)

Диетологи рекомендуют есть рыбу не реже, чем 2 раза в неделю. Но их советам мы не всегда следуем, считая, что приготовить вкусное блюдо из рыбы не так-то просто. А между тем большинство рыбных блюд можно приготовить всего за полчаса!

КАРП ПО-ИТАЛЬЯНСКИ

Карп целиком (около 1 кг) половина крупного лимона помидоры черри оливковое масло пара веточек розмарина 3-4 зубчика чеснока крупная морская соль перец по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Будьте здоровы

Метки:  

Яблочный сок для твоего здоровья

Дневник

Суббота, 11 Мая 2013 г. 01:07 + в цитатник

4449415_1 (600x497, 55Kb)

Яблочный сок с мякотью в пять раз полезнее, чем отфильтрованный. Ученые протестировали различные виды сока на содержание в них полезных веществ. Оказалось, что если напиток подвергался тщательной очистке, в нем отсутствовала большая часть полезных веществ. Дело в том, что естественные примеси богаты полифенолами, которые благотворно воздействуют на организм. Они улучшают обмен веществ и нормализуют уровень холестерина в крови.

Еще они обладают антиоксидантным действием и препятствуют образованию опухолей. Кроме того, натуральный яблочный сок (без сахара) малокалориен. Углеводы соков состоят в основном из фруктозы и глюкозы, поэтому они незаменимы а рационе тех, кому необходимо похудеть.

Рубрики:  Будьте здоровы

Можно ли похудеть на ледяной диете

Дневник

Суббота, 11 Мая 2013 г. 01:11 + в цитатник

4449415_1_1_ (700x437, 35Kb)

Есть мнение, что холодные напитки и продукты изхолодильника могут способствовать похудению. Оно основано на идее, что организм должен подогреть холодные продукты перед тем, как их усвоить. И потратить при этом определенное количество калорий.

Это миф! Аюрведа утверждает, что ледяные продукты и напитки вместо того, чтобы усваиваться в ЖКТ, превращаются в слизь и гасят огонь пищеварения. Поэтому злоупотреблять холодным питьем не стоит. Лучшим спасением в жару станут напитки из сока яблока или киви с мятой. Они обладают натуральными охлаждающими свойствами.

Рубрики:  Будьте здоровы

Вы любите мороженое?

Дневник

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 11:12 + в цитатник

4449415_morojenoe (700x525, 59Kb)

Вы любите мороженое, но часто отказываете себе в этом удовольствии, аргументируете это тем, что оно вредное, в нем много калорий? На самом деле мороженое полезно! И есть вполне обоснованные причины, по которым вы должны съесть холодное и такое вкусное лакомство. Вот несколько из них, на самом деле их намного больше. Мороженое поможет:

Читать далее...
Рубрики:  Будьте здоровы

Метки:  

 Страницы: 16 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1