-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Wasilinka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.06.2011
Записей: 1980
Комментариев: 16834
Написано: 42910



Маринованный кролик в медовом соусе

Среда, 25 Декабря 2013 г. 13:52 + в цитатник

4449415_1_1_ (700x525, 289Kb)

По этому замечательному рецепту можно готовить не только кролика, а и любое мягкое мясо. Не рекомендую делать так утку - она жесткая и ее надо обязательно долго тушить в соусе. А вот курочка получается - просто пальчики оближешь. Попробуйте на новогодний стол - не пожалеете!

• Кролик-1 шт.

• Мед-Зет. ложки

• Горчица-2 ст. ложки

• Майонез-150 г

• Перец черный молотый - щепотка

•Тимьян сушеный молотый - щепотка

• Эстрагон сушеный молотый-щепотка

• Соль-щепотка • Масло растительное

• Овощи для подачи

• Зелень свежая

1 Кролика вымойте, обсушите и разрежьте на порционные куски. Посыпьте специями.

2 Мед перемешайте с горчицей и майонезом. Смажьте полученной смесью куски кролика. Оставьте при комнатной температуре на 2 часа для маринования.

3 Выложите кусочки кролика на противень, смазанный маслом. Полейте маринадом. Запекайте при 180-200 °С в течение часа до образования золотистой корочки.

4 Подавайте с вареными овощами (например, картофелем, 1морко-вью, кабачками и сельдереем). Посыпьте рубленой зеленью.

Рубрики:  Кулинария: просто и вкусно
Метки:  

Процитировано 11 раз
Понравилось: 16 пользователям



Tatjanuschka   обратиться по имени Среда, 25 Декабря 2013 г. 14:30 (ссылка)
Спасибо, Алиса!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 25 Декабря 2013 г. 14:54ссылка
Привет, Танюша!
Lady__blogger   обратиться по имени Среда, 25 Декабря 2013 г. 14:36 (ссылка)
Ого, вкусняшка! Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 25 Декабря 2013 г. 14:55ссылка
Действительно вкусняшка) Я туда еще совсем немного соевого соуса добавляю
Перейти к дневнику

Среда, 25 Декабря 2013 г. 14:56ссылка
Надо бы попробовать, а кролика где можно купить?
ЗатейницЦа   обратиться по имени Среда, 25 Декабря 2013 г. 15:45 (ссылка)
Оригинально. Благодарю
Ответить С цитатой В цитатник
-Даринка-   обратиться по имени Среда, 25 Декабря 2013 г. 16:07 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Ipola   обратиться по имени Среда, 25 Декабря 2013 г. 18:55 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Ленутка   обратиться по имени Среда, 25 Декабря 2013 г. 21:38 (ссылка)
Привет, Алисочка! Вкуснятина!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Миссис_Блоггер   обратиться по имени Среда, 25 Декабря 2013 г. 23:28 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
TimOlya   обратиться по имени Четверг, 26 Декабря 2013 г. 18:52 (ссылка)
С наступающим Новым Годом ! От всей души желаю бодрости и здоровья, силы духа и целеустремленности. Желаю добра, света и большой удачи. Пусть в доме царит лад, в сердце – молодость, а на душе – спокойствие!
Ответить С цитатой В цитатник
Логово_Белой_Волчицы   обратиться по имени Суббота, 28 Декабря 2013 г. 14:45 (ссылка)
Ммм...как же вкусно! Спасибо, Алисочка за рецепт!
1203690 (240x320, 125Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_Краса   обратиться по имени Суббота, 28 Декабря 2013 г. 17:57 (ссылка)
Прекрасный рецепт! Благодарю.
Ответить С цитатой В цитатник
-Алиска-   обратиться по имени Среда, 08 Января 2014 г. 23:18 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Ольга_великолепная   обратиться по имени Четверг, 09 Января 2014 г. 21:52 (ссылка)
Спасибо за пост!
Ответить С цитатой В цитатник
Эллиска   обратиться по имени Пятница, 10 Января 2014 г. 01:54 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Юличка_Красотуличка   обратиться по имени Суббота, 11 Января 2014 г. 22:44 (ссылка)
Благодарю за пост!
Ответить С цитатой В цитатник
Дамские_хитрости   обратиться по имени Понедельник, 13 Января 2014 г. 20:58 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Ирриса   обратиться по имени Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 02:41 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Мишшелька   обратиться по имени Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 13:17 (ссылка)
Привет)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку