-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Wasilinka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.06.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 42300


Грибной крем-суп

Четверг, 26 Сентября 2013 г. 00:32 + в цитатник

4449415_6 (700x450, 170Kb)
• 800 г шампиньонов • 1 луковица • 2 стебля сельдерея • 2 стол, ложки растительного масла * 500 мл куриного бульона • щепотка сушеного тимьяна * 50 г сливочного масла • 2 стол, ложки муки • 1 зубчик чеснока * 100 мл сливок • зелень укропа * соль •молотый черный перец

Приготовление:

1. Грибы вымыть и нарезать. Лук и сельдерей нарезать кубиками. В сотейнике разогреть растительное масло, обжарить лук и сельдерей. Добавить грибы и жарить до подрумянивания. В сотейник влить горячий бульон, довести до кипения, варить 5 мин.

2. Обжарить муку на сливочном масле. Влить 100 мл сливок и довести до кипения. Сливочную массу ввести в бульон с грибами и овощами, добавить измельченный чеснок, тимьян, соль, перец, варить 1 мин. Измельчить в блендере. Готовый суп подавать с гренками и зеленью.

Рубрики:  Кулинария: просто и вкусно
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 13 пользователям



Ирриса   обратиться по имени Четверг, 26 Сентября 2013 г. 00:57 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Мишшелька   обратиться по имени Четверг, 26 Сентября 2013 г. 01:25 (ссылка)
Привет!
Ответить С цитатой В цитатник
Ipola   обратиться по имени Четверг, 26 Сентября 2013 г. 16:19 (ссылка)
Благодарю!
киса с цветочками (70x60, 19Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Mister_Mineralka   обратиться по имени Четверг, 26 Сентября 2013 г. 16:23 (ссылка)
Спасибо за рецепт)
Ответить С цитатой В цитатник
Ленутка   обратиться по имени Четверг, 26 Сентября 2013 г. 19:40 (ссылка)
Привет, Алисочка! Спасибо за рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
Tatjanuschka   обратиться по имени Четверг, 26 Сентября 2013 г. 22:16 (ссылка)
Спасибо,Алисочка,за рецептик)))))
Ответить С цитатой В цитатник
GLORIA-LANA   обратиться по имени Четверг, 26 Сентября 2013 г. 23:10 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Don_Gilett   обратиться по имени Пятница, 27 Сентября 2013 г. 13:59 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_Краса   обратиться по имени Суббота, 28 Сентября 2013 г. 15:19 (ссылка)
Спасибо, Алиса!
Ответить С цитатой В цитатник
ketsy   обратиться по имени Воскресенье, 29 Сентября 2013 г. 16:56 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Galinanikopol   обратиться по имени Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 11:26 (ссылка)
Вкусненько).
Ответить С цитатой В цитатник
Дамские_хитрости   обратиться по имени Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 15:00 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Jenlli   обратиться по имени Среда, 09 Октября 2013 г. 21:49 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Эллиска   обратиться по имени Среда, 16 Октября 2013 г. 02:24 (ссылка)
Спасибо за полезные советы!
Ответить С цитатой В цитатник
-Алиска-   обратиться по имени Суббота, 11 Января 2014 г. 01:28 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Юличка_Красотуличка   обратиться по имени Суббота, 11 Января 2014 г. 22:41 (ссылка)
Благодарю за пост!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку