-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Wasilinka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.06.2011
Записей: 1984
Комментариев: 16837
Написано: 42918


Шоколадные маффины с ягодной начинкой

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 00:15 + в цитатник

4449415_Shokoladnie_maffini (700x500, 268Kb)

Мука - 2,5 стакана

Яйцо -1 шт.

Кефир - 1 стакан

Сода -1ч. ложка без горки

Шоколад темный - 100 г для теста + 100 г для украшения

Сахар - 1 стакан

Масло сливочное - 100 г + масло для смазывания формочек

Ягоды - 1,5 стакана

Охлажденное масло нарежьте кубиками и соедините с поломанным шоколадом. Помешивая, растопите на водяной бане (на слабом огне). Снимите с плиты, добавьте сахар и кефир, перемешайте.

Яйцо взбейте вилкой и введите в шоколадную массу. Всыпьте соду и муку и слегка перемешайте. Добавьте ягоды.

Формочки для кексов смажьте маслом и застелите пекарской бумагой. Выложите тесто, заполняя формочки только на две трети объема. Выпекайте 30-40 минут при 220°.

Готовые маффины выньте из формочек и поставьте на решетку духовки для остывания.

Для украшения шоколад растопите в микроволновой печи. Вылейте на каждый маффин по 1 ч. ложке растопленного шоколада и оставьте до застывания глазури.

Рубрики:  Кулинария: просто и вкусно
Метки:  

Процитировано 7 раз
Понравилось: 8 пользователям

Дамские_хитрости   обратиться по имени Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 13:17 (ссылка)
Спасибо за рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
Tatjanuschka   обратиться по имени Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 13:19 (ссылка)
Вкусняшки!!
Ответить С цитатой В цитатник
Joker-6   обратиться по имени Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 13:49 (ссылка)
Ням-ням
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Ирриса   обратиться по имени Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 14:20 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
tanushichka   обратиться по имени Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 17:36 (ссылка)
Вкусненько и красивенько.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Ipola   обратиться по имени Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 19:22 (ссылка)
Спасибо!
СЕРДЕЧКО (120x120, 36Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
SvetlanaFun   обратиться по имени Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 23:54 (ссылка)
Мне кажется, что с клубникой было бы вкусней всего
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Jenlli   обратиться по имени Понедельник, 19 Августа 2013 г. 19:16 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 21:32ссылка
Привет)
Елена_Краса   обратиться по имени Вторник, 20 Августа 2013 г. 20:45 (ссылка)
Спасибо за вкуснятину!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
-Даринка-   обратиться по имени Среда, 21 Августа 2013 г. 01:09 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку