-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Wasilinka

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 14.06.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 42915


‘исташки - счастливые орешки

—уббота, 10 јвгуста 2013 г. 23:37 + в цитатник

4449415_7 (700x437, 55Kb)

«а схожесть полуоткрытой скорлупы с улыбкой китайцы прозвали фисташку счастливым орехом. Ќо заслуги у нее не только чисто презентабельные...

Pistacia vera — фисташка насто€ща€. –астет она на склонах гор —редней јзии, —ирии и ћесопотамии и в северо-восточном »ране. —егодн€ главным поставщиком фисташки €вл€етс€ √реци€, впрочем, растет она даже у нас, в  рыму, но редко. —озревает в сент€бре-но€бре. „тобы добратьс€ на наш стол, ей приходитс€ совершать довольно долгое путешествие. » здесь очень важно сохранить все ее ценные вкусовые и полезные свойства. ¬едь практически никакой предварительной обработки орехи не проход€т: созревшие (то есть заманчиво приоткрывшие домики скорлупы) просто основательно сушат, иногда предварительно выдержав в рассоле дл€ особого вкуса.

ƒл€ здоровь€ и настроени€

‘исташка лидирует среди ореховых собратьев по наиболее рациональному сочетанию количества аминокислот и калорийности, витаминов и полезных минеральных веществ. ¬ фисташках содержатс€: медь, марганец, фосфор, калий и магний. ќни богаты витаминами группы ¬, в частности ¬6, в чем могут составить достойную конкуренцию даже гов€жьей печени. ј витамин ≈ — отличный антиоксидант. —одержащиес€ в фисташках фенольные соединени€ сохран€ют молодость и здоровье организма, защища€ стенки клеток от разрушени€ свободными радикалами, а фитостерин выводит из организма вредный холестерин. ‘исташковые лютеин и зеаксантин помогают сохранить зрение, укрепл€ют кости и зубы. ј содержание клетчатки в 30 фисташках равно количеству клетчатки целой порции овс€нки.

–егул€рное употребление фисташек помогает при болезн€х печени: нормализуютс€ рабочие функции печени, от закупорок прочищаютс€ желчные протоки. Ћюд€м с предрасположенностью к заболевани€м сердца стоит ввести фисташки в свой рацион — это поможет укрепить сосуды и сн€ть учащенное сердцебиение. » наконец, эти чудо-орешки признаны отличным афродизиаком — они усиливают потенцию, а также повышают живучесть мужских половых клеток и их подвижность.

ј вот аллергикам с фисташками нужно строить гастрономические отношени€ с осторожностью, это довольно аллергенный продукт. ƒа и достаточно калорийный (550 калорий на 100 г). ѕоэтому разумный подход никто не отмен€л: истинную пользу орешки принесут, если их съедать не более 10—15 штук в день.

–убрики:  Ѕудьте здоровы
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м

-ƒаринка-   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 11 јвгуста 2013 г. 01:34 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Jenlli   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 11 јвгуста 2013 г. 12:35 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћишшелька   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 11 јвгуста 2013 г. 15:18 (ссылка)
Ѕлагодарю за пост!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
ƒамские_хитрости   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 11 јвгуста 2013 г. 19:44 (ссылка)
—пасибо за пост!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Joy5   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 11 јвгуста 2013 г. 19:54 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
»рриса   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 јвгуста 2013 г. 20:02 (ссылка)
Ѕлагодарю за информацию
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
ѕрекрасна€_ћаришка   обратитьс€ по имени „етверг, 15 јвгуста 2013 г. 15:42 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку