-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Wasilinka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.06.2011
Записей: 2009
Комментариев: 16899
Написано: 43020


Салат с апельсинами и креветками

Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 01:55 + в цитатник

4449415_3 (660x370, 25Kb)

Креветки очищенные - 400 г

Смесь листьев салатных - 200 г

Апельсины - 2 шт. Авокадо - 1 шт.

Сок 0,25 лимона

Лук репчатый красный - 1 головка

Масло растительное - 2 ст. ложки

Перец кайенский молотый - 0,25 ч. ложки

Майонез по желанию

Соль

Для заправки:

Сок апельсиновый свежевыжатый -60 мл

Сок лимонный -2 ст. ложки

Мед -1ч. ложка

Соевый соус -1 ч. ложка

Масло оливковое - 60 мл

Соль

Ингредиенты для заправки соедините в небольшой баночке, закройте крышкой и интенсивно потрясите для получения эмульсии. Уберите в холодильник.

На сковороде разогрейте масло, положите креветки, посолите, поперчите и жарьте по 2 минуты с каждой стороны.

Апельсины очистите от кожуры и белых волокон. Из каждого сегмента вырежьте мякоть без пленок.

Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, очистите от кожицы. Мякоть нарежьте ломтиками и сбрызните лимонным соком, чтобы она не потемнела.

Лук нарежьте полукольцами. Листья салата порвите руками.

Подготовленные ингредиенты выложите в салатник, полейте заправкой. По желанию приправьте майонезом. 

Рубрики:  Кулинария: просто и вкусно
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 5 пользователям

-Даринка-   обратиться по имени Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 17:12 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Ipola   обратиться по имени Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 19:08 (ссылка)
Спасибо!
СЕРДЕЧКО (120x120, 36Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
tanushichka   обратиться по имени Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 19:38 (ссылка)
Спасибо за вкусняшку.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Прекрасная_Маришка   обратиться по имени Понедельник, 22 Июля 2013 г. 21:02 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Дамские_хитрости   обратиться по имени Воскресенье, 28 Июля 2013 г. 18:26 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Ирриса   обратиться по имени Среда, 31 Июля 2013 г. 01:52 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку