-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Wasilinka

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 14.06.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 42254

„то вз€ть на пикник

¬торник, 14 ћа€ 2013 г. 09:24 + в цитатник

4449415_1 (700x437, 291Kb)

Ћетом совсем не хочетс€ сидеть дома! –ади заветного шашлыка мы готовы ехать за город в поисках какой-либо живописной пол€ны. » вот, когда наконец определен день, куплено м€со и решено, кто будет за рулем, встает вопрос: а как лучше перевозить продукты? ѕродукты дл€ пикника нужно выбирать очень тщательно, чтобы не было т€желых последствий дл€ желудка.

ќтдавайте предпочтение нескоропорт€щимс€ экземпл€рам, которые не требуют особых условий при перевозке. ¬прочем, можно воспользоватьс€ специальной сумкой-холодильником и пищевыми контейнерами. Ћидерами меню €вл€ютс€ шашлыки, уха, запеченные овощи, а также разнообразные бутерброды. Ћучше всего приготовить эти €ства непосредственно на природе, а дома лишь провести предварительную подготовку. ћ€со, рыбу или курицу надо за- мариновать, хлеб, колбасу и сыр красиво нарезать, овощи и зелень тщательно промыть и обсушить. „асть подготовленных ингредиентов положите в раздельные контейнеры, скоропорт€щимс€ продуктам выделите место в сумке-холодильнике. ѕриехав на природу, вы все красиво разложите и сделаете закусочные бутерброды, пока мужчины будут жарить аппетитные шашлыки.

ѕ–ј¬»Ћј ѕ≈–≈Ќќ—ј

«ѕравильные» пищевые контейнеры герметично закрываютс€ и не пропускают кислород - главного виновника порчи продуктов, а их поверхность не вступает в реакцию с пищевыми кислотами и солью. ѕоэтому надо отдавать предпочтение пластиковой или эмалированной таре. Ќапример, неверо€тно разнообразен ассортимент эмалированных банок с пластиковыми крышками (чаще всего выпускаютс€ наборы банок различной величины, сложенных друг в друга подобно матрешке). ≈сли же вам нрав€тс€ пластиковые контейнеры дл€ хранени€ продуктов, отнеситесь к их покупке очень внимательно: в некоторых нельз€ держать солень€ и маринады, другие не предназначены дл€ жирных продуктов. ѕри покупке пластиковой посуды внимательно читайте этикетку: на ней об€зательно указываетс€ предназначение данной тары.

• • • • «јћќ–ќ«№“≈ ѕј–” Ѕ”“џЋќ  • — ћ»Ќ≈–јЋ№Ќќ… ¬ќƒќ… »Ћ» ”ѕј ќ¬ » — —ќ ќћ » ѕќЋќ∆»“≈ Ќј Ќ»’ ћя—ќ » –џЅ”. ’ќЋќƒ»Ћ№Ќ»  • ƒЋя ѕ≈–≈¬ќ« » I ѕ–ќƒ” “ќ¬ √ќ“ќ¬! • • • •

’ќЋќƒЌџ… –ј—„≈“

ќптимальный вариант дл€ пикника - приобрести сумку-холодильник (термосумку) или термоконтейнер, которые можно использовать практически везде: в дороге, на природе, дл€ похода в магазин. ѕоследнее немаловажно, ведь на природу вы можете выбратьс€ всего пару раз в год, а в магазин ходите минимум 1 раз в неделю. ¬ первую очередь термосумки и термоконтейнеры необходимы при покупке замороженных продуктов. ѕока вы добираетесь от магазина до дома, такие термоемкости сохра- н€ют температуру замороженного продукта, предотвраща€ ее повышение до критического значени€ (+9°). ƒл€ длительного сохранени€ продуктов в сумке-холодильнике примен€ют сухой лед и так называемые аккумул€торы холода - пластмассовые пакеты или коробочки-брикеты, заполненные теплоемким солевым раствором. ѕеред поездкой за продуктами или на пикник аккумул€торы холода выдерживают в морозилке домашнего холодильника в течение 8-10 часов. Ќекоторые фирмы комплектуют свои издели€ штатными аккумул€торами холода, встраиваемыми в крышку сумки или контейнера. “ермоконтейнеры изготавливают из жестких полимерных материалов, а эластичные термосумки - из прочных тканей (нейлона, полиэстера). ќтдельного внимани€ заслуживают специальные термосумки дл€ бутылок: во врем€ перевозки они обеспечивают сохранность тары, а во врем€ пикника - прохладу напитка.

■ Ќе забыть!

–ј«ƒ≈Ћќ„Ќјя ƒќ— ј ƒоска нужна и на природе! ¬едь это не только удобна€ поверхность дл€ разделки продуктов. ƒоску можно использовать дл€ подачи овощной нарезки. ј есть такие экземпл€ры, которые компактно складываютс€, и в них можно мыть продукты (использовать как дуршлаг).

ƒЋя  ќ—“–ј ≈сли у вас запланирован пикник с приготовлением гор€чей пищи (ухи, шашлыка, плова), необходимо позаботитьс€ об инвентаре дл€ костра: мангале, шампурах, дровах, спичках, топливе, котелке дл€ ухи, казане дл€ плова, бумаге дл€ розжига, воде, чтобы затушить огонь, и т.д.

÷¬≈“Ќјя ѕќ—”ƒј –азноцветна€ пластикова€ посуда намного интереснее бумажной, а использовать ее можно многократно. ƒа и вариантов такой посуды - миллион. ќт специального набора дл€ пикника до отдельно продающихс€ предметов (тарелок, столовых приборов, кружек и т.д.).

ƒЋя —“ќЋј Ќе забудьте вз€ть с собой на пикник такой необходимый инвентарь, как складной нож, открывалку, штопор, бумажные полотенца и влажные салфетки. ¬озможно, вам пригодитс€ скатерть. » об€зательно запаситесь мусорными пакетами, чтобы убрать за собой после пикника.

—ери€ сообщений "√ид по путешестви€м":
Ћюбите приключени€ и путешестви€? „итайте мой гид и становитесь друзь€ми.
„асть 1 - Ёкскурси€ по  азани
„асть 2 - ‘ерма... страусов
...
„асть 26 - “айна €нтарной комнаты
„асть 27 - ≈сть ли на «емле жизнь, о которой мы не знаем?
„асть 28 - „то вз€ть на пикник
„асть 29 - »нтересное путешествие
„асть 30 - ѕравила безопасного путешестви€
...
„асть 48 - Ћето началось!
„асть 49 - Ќова€ «еланди€ Ц мечта насто€щего путешественника
„асть 50 - –юкзаки на все случаи жизни

ћетки:  

ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 14 пользовател€м



Ipola   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 ћа€ 2013 г. 09:34 (ссылка)
ѕолезно...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
-ƒаринка-   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 ћа€ 2013 г. 09:38 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»рриса   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 ћа€ 2013 г. 13:16 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Ќина_√уревич   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 ћа€ 2013 г. 18:34 (ссылка)
—пасибо, выгл€дит очень аппетитно
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
ladosha   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 ћа€ 2013 г. 18:48 (ссылка)
—пасибо)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
ќбречЄнна€_—транница   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 ћа€ 2013 г. 19:02 (ссылка)
ѕривет!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Akmaya   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 ћа€ 2013 г. 19:05 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
—тара€_ рыса   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 ћа€ 2013 г. 19:25 (ссылка)
Ѕлагодарствуйте.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
zvero_jascher   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 ћа€ 2013 г. 19:38 (ссылка)
»нтересно.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Milaja_Zmejka   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 ћа€ 2013 г. 20:55 (ссылка)
ћило)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
zloj_homjak   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 ћа€ 2013 г. 21:25 (ссылка)
«дорово.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
ћишшелька   обратитьс€ по имени —реда, 15 ћа€ 2013 г. 22:32 (ссылка)
—пасибо за советы!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
ƒамские_хитрости   обратитьс€ по имени „етверг, 16 ћа€ 2013 г. 01:17 (ссылка)
Ѕлагодарю)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Jenlli   обратитьс€ по имени „етверг, 16 ћа€ 2013 г. 19:47 (ссылка)
ѕривет))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
tfnusha   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 17 ћа€ 2013 г. 01:02 (ссылка)
 лассный пост.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку