-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Wasilinka

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 14.06.2011
«аписей: 1980
 омментариев: 16834
Ќаписано: 42910



–ыбный день

—реда, 24 јпрел€ 2013 г. 00:27 + в цитатник

4449415_riba (700x450, 146Kb)

ƒиетологи рекомендуют есть рыбу не реже, чем 2 раза в неделю. Ќо их советам мы не всегда следуем, счита€, что приготовить вкусное блюдо из рыбы не так-то просто. ј между тем большинство рыбных блюд можно приготовить всего за полчаса!

 ј–ѕ ѕќ-»“јЋ№яЌ— »

 арп целиком (около 1 кг) половина крупного лимона помидоры черри оливковое масло пара веточек розмарина 3-4 зубчика чеснока крупна€ морска€ соль перец по вкусу

1.  арпа выпотрошите и почистите. Ќатрите солью и перцем.

2. Ћимон нарежьте на тонкие ломтики, помидоры черри разрежьте пополам. „еснок порубите с розмарином. Ќачините карпа смесью чеснока и розмарина, положите внутрь рыбы ломтики лимона. —делайте на рыбе аккуратные надрезы, поместите в них оставшиес€ ломтики лимона.

3. ¬ыложите карпа на застеленный бумагой дл€ выпечки противень, р€дом поместите разрезанные помидоры черри. —брызните рыбу и помидоры оливковым маслом. ѕомидоры посолите.

4. «апекайте в разогретой до 200°— духовке 25-30 минут (последние 10 минут запекайте под грилем).

—оветы

• ѕеред чисткой рыбы обдайте ее гор€чей водой - чешу€ будет легче отдел€тьс€ от кожи.

• –азмораживать рыбу лучше всего в холодильнике. ƒл€ такой разморозки обычно достаточно нескольких чесов. ≈сли нужно быстрее, размораживайте в холодной воде (2 литра воды на 1 кг рыбы) или при комнатной температуре.

• ≈сли рецепт жареной рыбы предполагает приготовление во фритюре, помните, что в большом количестве масла можно жарить рыбу только с плотной м€котью, например, судака, морского окун€ или хека.

•   рыбе можно подать гарниры из картофел€, зелени, шпината, овощей. ’орошо подчеркивают вкус рыбы маслины, каперсы, соленые и маринованные овощи.

ќ разгрузочном дне на рыбе здесь - http://poleznaya-dieta.ru/2012/09/26/effektivnye-razgruzochnye-dni-na-myase-rybe-syre-belkovye/ - на сайте о диетах.

–убрики:  Ѕудьте здоровы
ћетки:  

ѕроцитировано 12 раз
ѕонравилось: 10 пользовател€м



-ƒаринка-   обратитьс€ по имени —реда, 24 јпрел€ 2013 г. 01:17 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»рриса   обратитьс€ по имени —реда, 24 јпрел€ 2013 г. 01:23 (ссылка)
ѕривет!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ƒамские_хитрости   обратитьс€ по имени —реда, 24 јпрел€ 2013 г. 01:29 (ссылка)
Ѕлагодарю за пост!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћишшелька   обратитьс€ по имени —реда, 24 јпрел€ 2013 г. 01:32 (ссылка)
—пасибо! »нтересно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈лена_ раса   обратитьс€ по имени —реда, 24 јпрел€ 2013 г. 02:40 (ссылка)
“очно. Ќе каждую неделю ем рыбу, а надо бы...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“¬Ѕ   обратитьс€ по имени —реда, 24 јпрел€ 2013 г. 09:37 (ссылка)
Ѕлагодарю!Ћюблю рыбу,но ем редко...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени —реда, 24 јпрел€ 2013 г. 11:49 (ссылка)
Ѕлагодарю
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Tatjanuschka   обратитьс€ по имени „етверг, 25 јпрел€ 2013 г. 21:07 (ссылка)
—пасибо,јлисочка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јнжеличка   обратитьс€ по имени —уббота, 27 јпрел€ 2013 г. 22:44 (ссылка)
обожаю рыбу в любом виде
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку