-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Wasilinka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.06.2011
Записей: 2009
Комментариев: 16899
Написано: 43020


Куриный рулет с сыром

Воскресенье, 07 Апреля 2013 г. 22:06 + в цитатник

4449415_Kyrinoe_file_1_ (667x500, 85Kb)

1/2 стакана тертого сыра грюйер 1 ст. л. легкого майонеза 1 измельченный зубчик чеснока 2 ч. л. дижонской горчицы 8 тонких ломтиков куриного филе, по 75 г каждый 275 г замороженного рубленого шпината .. 1 ст. л. оливкового масла 3/4 стакана куриного бульона 1 ст. л. свежевыжатого сока лимона 1/2 ч. л. тертой цедры лимона соль, перец

НА ГАРНИР: ломтики запеченного картофеля

1- Смешайте сыр, майонез, чеснок, 1 ч. л. горчицы и щепотку перца. Шпинат разморозьте, слейте жидкость.

2. На каждый ломтик куриного филе выложите 1 ст. л. шпината и 2 ч. л. сыр- ной массы, сверните рулетиком с короткого края, скрепите деревянной зубочисткой.

3. Разогрейте на сковороде масло, выложите рулетики и обжарьте, переворачивая, 5-8 минут, до подрумянивания, добавьте 1 ст. л. воды, накройте. Прикройте фольгой

4. На сковороду влейте бульон, добавьте сок лимона, оставшуюся горчицу, щепотку соли, доведите до кипения. Положите цедру и готовьте 4 минуты до загустения.

Из рулетиков удалите зубочистки, нарежьте на ломтики и подавайте с картофелем. Начинку из шпината и сыра ашо просто выложить на курицу и запечь.

Рубрики:  Кулинария: просто и вкусно


Процитировано 4 раз
Понравилось: 5 пользователям

-Даринка-   обратиться по имени Воскресенье, 07 Апреля 2013 г. 22:27 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Чтобы_помнили   обратиться по имени Воскресенье, 07 Апреля 2013 г. 22:41 (ссылка)
Как аппетитно смотрится Спасибо за рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
Чтобы_помнили   обратиться по имени Воскресенье, 07 Апреля 2013 г. 22:42 (ссылка)
Алиса спасибо за симпочку ,отправила ответную
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 07 Апреля 2013 г. 22:51ссылка
Спасибочки)
Ирриса   обратиться по имени Воскресенье, 07 Апреля 2013 г. 23:31 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Дамские_хитрости   обратиться по имени Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 00:14 (ссылка)
Привет!
Ответить С цитатой В цитатник
Зоя_Крупнова   обратиться по имени Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 01:10 (ссылка)
Как интересно!
Ответить С цитатой В цитатник
tanushichka   обратиться по имени Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 02:24 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Ipola   обратиться по имени Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 17:50 (ссылка)
Спасибо!
АХ! (255x135, 48Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Angela1   обратиться по имени Четверг, 11 Апреля 2013 г. 10:30 (ссылка)
Наверное очень вкусно,обязательно попробую, спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку