-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Wasilinka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.06.2011
Записей: 1899
Комментариев: 16645
Написано: 42605


Овощные котлеты

Среда, 06 Марта 2013 г. 23:45 + в цитатник

1362599127_ovoschnuye_kotletuy (700x450, 123Kb) 

Картофель -0,5 кг Кабачки - 250 г Чеснок - 2 зубчика Брынза - 100 г Яйца - 2 шт. Сыр - 50 г Лук зеленый - 2 пера Укроп - 4 веточки Петрушка - 4 веточки Масло растительное - 2 ст. ложки Перец черный молотый Соль

Картофель варите в мундире до готовности, затем охладите, очистите и натрите на крупной терке. В) Кабачки очистите, натрите на терке, тщательно отожмите от сока и перемешайте с картофелем.

Добавьте перец, соль, мелко рубленную зелень, раскрошенную брынзу, пропущенный через пресс чеснок и яичные белки. Перемешайте до однородности.

Из получившегося фарша сформируйте небольшие котлетки, выложите в смазанную маслом форму, полейте слегка взбитыми желтками и посыпьте тертым сыром.

Запекайте котлеты в разогретой до 170° духовке до золотистой корочки (в течение 25 минут).

Рубрики:  Кулинария: просто и вкусно


Процитировано 9 раз
Понравилось: 6 пользователям



Елена_Краса   обратиться по имени Среда, 06 Марта 2013 г. 23:46 (ссылка)
Спасибо за рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
Tatjanuschka   обратиться по имени Четверг, 07 Марта 2013 г. 00:24 (ссылка)
Спасибо, Алиса, за идею. Овсяные котлеты делала,а теперь надо овощные приучиться.
Ответить С цитатой В цитатник
Ирриса   обратиться по имени Четверг, 07 Марта 2013 г. 00:27 (ссылка)
Привет!
Ответить С цитатой В цитатник
Дамские_хитрости   обратиться по имени Четверг, 07 Марта 2013 г. 00:46 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Светлана_Локтыш   обратиться по имени Четверг, 07 Марта 2013 г. 14:56 (ссылка)
Что-то подобное иногда готовлю. Вкусно и полезно.
С праздником наступающим, радости, любви, обаяния и гармонии Wasilinka!
Ответить С цитатой В цитатник
kuka_zluka   обратиться по имени Четверг, 07 Марта 2013 г. 22:21 (ссылка)
Красота!!!
Ответить С цитатой В цитатник
tanushichka   обратиться по имени Четверг, 07 Марта 2013 г. 22:28 (ссылка)
Спасибо за вкусняшку.
Ответить С цитатой В цитатник
zloj_homjak   обратиться по имени Пятница, 08 Марта 2013 г. 10:41 (ссылка)
С 8 Марта!
Ответить С цитатой В цитатник
Vsem_Ura   обратиться по имени Пятница, 08 Марта 2013 г. 10:53 (ссылка)
Всех с 8 Марта, девочки!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку