-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Wasilinka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.06.2011
Записей: 1980
Комментариев: 16834
Написано: 42910



МЯСНОЙ РУЛЕТ

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 23:27 + в цитатник

400  г  смешанного  мясного  фарша

ч.лоливкового  масла

1    средняя  луковица

2    консервированных  перца  чили  200  г  свиной  колбасы  (чоризо)  100  г  панировки

полпучка  кинзы

50  мл  натурального  йогурта

яйцо,соль

100  мл  соуса  маринара

1.  Разогрейте  духовку  до  220°С.  Приготовьте  4  небольшие  керамические  формы  для  запекания,  смажьте  маслом.

2.  У  консервированных  перцев  удалите  семена  и  плодоножки,  мелко  нарежьте.  Лук  очистите,  нашинкуйте.

3.  Обжарьте  лук  на  разогретой  сковороде  с  оливковым  маслом,  3  минуты,  добавьте  чили,  готовьте  еще  1  минуту.  Снимите  с  огня.

4.  Чоризо  очистите,  нарежьте  мелкими  кубиками.  Вымытую  кинзу  порубите.

В  чаше  перемешайте  фарш,  чоризо,  панировку,  кинзу,  йогурт,  яйцо  и соль.  Добавьте  в  фарш  жареный  лук  и  перец,  разрыхлите  все  вилкой.  Разделите  на  4  порции  и  выложите  в  формы.  5.  Поставьте  формы  на  противень,  запекайте  15  минут  в  разогретой  духовке.  Выньте  формы  из  духовки,  обильно  смажьте  рулеты  соусом  маринара,  запекайте  еще  5  минут.  Подавайте  горячими.


Понравилось: 5 пользователям



ladosha   обратиться по имени Четверг, 21 Февраля 2013 г. 23:39 (ссылка)
Привет!
Ответить С цитатой В цитатник
Ирриса   обратиться по имени Пятница, 22 Февраля 2013 г. 00:12 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 03:16ссылка
Привет!
Дамские_хитрости   обратиться по имени Пятница, 22 Февраля 2013 г. 03:06 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 03:15ссылка
Привет!
-Даринка-   обратиться по имени Пятница, 22 Февраля 2013 г. 03:09 (ссылка)
Благодарю)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 03:15ссылка
Привет!
Мишшелька   обратиться по имени Пятница, 22 Февраля 2013 г. 03:16 (ссылка)
Спасибо! Очень интересно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 03:14ссылка
Привет!
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку