-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Wasilinka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.06.2011
Записей: 1980
Комментариев: 16834
Написано: 42910



Картофель с грибами

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 03:21 + в цитатник

4449415_Kartofel_s_gribami (700x500, 179Kb)

25  г  сливочного  масла  и  еще  дополнительно  для  смазывания

1  небольшая  мелко  нарезанная  луковица

1  небольшой  зубчик  чеснока,  растолочь

725  г  картофеля

350  г  смеси  грибов,  по  желанию  добавьте  несколько замороженных  белых

400  мл  жирных  сливок,  250  мл  цельного  жирного  молока

1.    Нагрейте  духовку  до  170°С.  24-сантиметровую  форму  для  запекания  глубиной  5  см  смажьте  маслом  и  обжаривайте  в  ней  лук  в  течение  15  минут,  до  мягкости.  Добавьте  чеснок  и  подержите  на  огне  еще  3  минуты.

2.    Нарежьте  картофель  очень  тонкими  кружками,  грибы  -  пластинками  чуть  большей  толщины.  Выложите  картофель,  грибы  и  лук  слоями  в  форму,  приправьте  солью  и  перцем.  Перемешайте  сливки  с  молоком,  залейте  смесью  овощи  с  грибами  в  форме.  Запекайте  в  течение  полутора  часов,  до  полной  готовности  картофеля.

Рубрики:  Кулинария: просто и вкусно


Процитировано 5 раз
Понравилось: 5 пользователям



Arlaor   обратиться по имени Вторник, 19 Февраля 2013 г. 03:24 (ссылка)
Забрал себе
Ответить С цитатой В цитатник
Ipola   обратиться по имени Вторник, 19 Февраля 2013 г. 16:23 (ссылка)
Спасибо тебе!
Ответить С цитатой В цитатник
Мишшелька   обратиться по имени Среда, 20 Февраля 2013 г. 00:44 (ссылка)
Привет!
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_Краса   обратиться по имени Среда, 20 Февраля 2013 г. 01:36 (ссылка)
Обожаю!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Ирриса   обратиться по имени Среда, 20 Февраля 2013 г. 02:04 (ссылка)
Добрый вечер!
Ответить С цитатой В цитатник
-Даринка-   обратиться по имени Среда, 20 Февраля 2013 г. 02:13 (ссылка)
Приветик!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку