-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Wasilinka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.06.2011
Записей: 1980
Комментариев: 16834
Написано: 42910



Рыбные котлетки

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 16:06 + в цитатник

800  г  картофельного  пюре

200  г  копченого  лосося

по  2  стлрубленой  петрушки, зеленого  лука  и  молока

члдижонской  горчицы

25  г  муки,  2  яйца

4449415_Ribnie_kotleti (650x500, 129Kb)

125  г  свежих  хлебных  крошек

сольперецрастительное  масло

ДЛЯ  САЛЬСЫ:

1    манго,  1  луковица,  4  помидора  стлсладкого  соуса  чили

стлрубленой  кинзы

1.    В  чаше  соедините  пюре,  молоко,  зелень,  горчицу,  приправы,  перемешайте.  Лосось  мелко  нарежьте,  смешайте  с  пюре.  Сформируйте  из  фарша  круглые  котлеты.

2.    Высыпьте  на  одну  тарелку  муку,  на  вторую  -  хлебные  крошки,  в  миске  взбейте  яйца.  Обваляйте  котлеты  в  муке,  затем  окуните  в  яйца  и  обваляйте  в  крошках.  Обжарьте  на  растительном  масле  до  румяной  корочки.

3.    Для  сальсы  мелко  нарежьте  мякоть  манго,  помидоры,  лук,  смешайте  с  соусом  чили  и  кинзой.  Подавайте  к  рыбным  котлетам.

Такие котлеты подходят для разгрузочного дня на рыбе

Рыбные  котлеты  можно  приготовить  и  по-другому,  смешав  картофельное  пюре  с  фаршем  из  сырого  лосося  и  яйцом.  Панировать  так  же.

Рубрики:  Кулинария: просто и вкусно
Метки:  

Процитировано 5 раз
Понравилось: 8 пользователям



Ipola   обратиться по имени Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 16:35 (ссылка)
Аппетитный какие! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Старая_Крыса   обратиться по имени Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 19:12 (ссылка)
Привет!
Ответить С цитатой В цитатник
kuka_zluka   обратиться по имени Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 19:28 (ссылка)
Интересно!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Обречённая_Странница   обратиться по имени Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 19:47 (ссылка)
Добрый вечер, дружок.
Ответить С цитатой В цитатник
Мишшелька   обратиться по имени Среда, 20 Февраля 2013 г. 00:44 (ссылка)
Привет!
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_Краса   обратиться по имени Среда, 20 Февраля 2013 г. 01:38 (ссылка)
Спасибо за вкусности
Ответить С цитатой В цитатник
Ирриса   обратиться по имени Среда, 20 Февраля 2013 г. 02:04 (ссылка)
Добрый вечер!
Ответить С цитатой В цитатник
-Даринка-   обратиться по имени Среда, 20 Февраля 2013 г. 02:13 (ссылка)
Приветик!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку