-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Wasilinka

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 14.06.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 42914



—ладкий пудинг

„етверг, 14 ‘еврал€ 2013 г. 23:36 + в цитатник

4449415_pyding (700x426, 209Kb)

1  батон  сдобного  белого

хлеба  весом  350  г

3  стакана  молока

7  крупных  €иц

1  1/4  стакана  сахара

0,5  ч.  л.  молотой  корицы

по  щепотке  соли и  кайенского  перца

0,5  стакана  жирных  сливок

125  г  темного  шоколада  175  г  шоколадной  крошки

растительное  масло  ƒЋя  ” –јЎ≈Ќ»я:  ванильное  мороженое

1.    —мажьте  растительным  маслом  круглую  форму  дл€  выпечки.  Ќарежьте  батон  на  тонкие  ломтики,  подсушите  в  тостере  до  золотистого  цвета,  дайте  остыть.  «атем  разрежьте  каждый  ломтик  пополам.

2.    ¬  сотейнике  взбейте  венчиком  молоко,  сахар,  корицу,  кайенский  перец,  сливки,  соль.  ƒоведите  на  среднем  огне  до  кипени€,  добавьте  шоколад  и  перемешайте  до  полного  растворени€.  —нимите  с  огн€.

3.    ¬  чаше  взбейте  €йца,  тонкой  струйкой  добавл€йте  к  ним  шоколадную  массу,  перемешива€  венчиком.

4.    ¬  подготовленную  форму  выложите  ломтики  хлеба  внахлест,  посыпа€  шоколадной  крошкой,  полейте  €ично-шоколадной  массой.  ƒайте  остыть.  Ќакройте  пудинг  пленкой,  поставьте  в  холодильник  на  1  час.

5.    –азогрейте  духовку  до  180°—.  —нимите  пленку  и  поставьте  пудинг  в  духовку.  «апекайте  45-60  минут  или  немного  дольше.  ѕроверьте  готовность  пудинга,  проколов  его  ножом:  лезвие  должно  быть  сухим.  ƒайте  остыть  15  минут,  украсьте  сливочным  мороженым  или  любым  кремом.

–убрики:   улинари€: просто и вкусно


ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м

»рриса   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 15 ‘еврал€ 2013 г. 00:30 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈лена_ раса   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 15 ‘еврал€ 2013 г. 00:39 (ссылка)
—пасибо за рецептик!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
-ƒаринка-   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 15 ‘еврал€ 2013 г. 00:54 (ссылка)
ѕривет!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
tanushichka   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 15 ‘еврал€ 2013 г. 01:13 (ссылка)
¬кусн€тинка.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћишшелька   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 15 ‘еврал€ 2013 г. 01:21 (ссылка)
ƒобрый вечер!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку