-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Wasilinka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.06.2011
Записей: 1703
Комментариев: 16536
Написано: 42181

Пророщенные зерна - витамины круглый год

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 01:25 + в цитатник

4449415_Salat (700x521, 182Kb)

Вопрос, откуда взять натуральные витамины зимой, решен! Добавь в свой рацион проращенные зерна и забудешь об авитаминозе навсегда

О питательных и целебных свойствах проращенных зерен и бобовых (например, сои) знали давно. Упоминания о ростках встречаются в индийских Ведах и у Гиппократа. Наши предки в Древней Руси использовали их в зимний период для приготовления каш и киселей. Сейчас во всем мире проращенные зерна рекомендуют включать в здоровый рацион.

В момент прораста в зерне почти вдвое повышается содержание витаминов Е и группы В, появляется витамин С, которого нет в переработанном зерне, в 50 раз увеличивается количество фитоэстрогенов. Я уже писала на своем сайте о диетах рецепт салата из зерен пшеницы.

Какие выбрать?

Чаще всего для проращивания выбирают пшеницу или рожь. В азиатских странах популярен салат из проращенных ростков сои. Впрочем, каждый вид ростков полезен по-своему, поэтому ориентируйся на собственный вкус.

Пшеница богата витаминами Е и группы В, в процессе прорастания в ней увеличивается содержание кальция, фосфора и железа. Пшеничные ростки стабилизируют обмен веществ, помогают организму выводить шлаки и токсины, хороши против аллергии, а при постоянном употреблении повышают иммунитет, что особенно актуально в период эпидемий гриппа

Проращенные бобовые (соя, люцерна, турецкий горошек) богаты растительными белками. Они особенно полезны тем, кто придерживается вегетарианской диеты.

Ростки льна - источник ценных жирнык кислот (линолевои и линогеновой)

Проращенная чечевица полезна для кроветворения, при анемиях и пониженном уровне гемоглобина.

Ростки гречихи также полезны при потере крови и болезнях сосудов.

Рубрики:  Все о диетах
Диеты могут вкусными и полезными, а похудеть совсем не так сложно, как многие думают! Читайте все о диетах.


Процитировано 4 раз
Понравилось: 8 пользователям



Ирриса   обратиться по имени Суббота, 02 Февраля 2013 г. 01:29 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Дамские_хитрости   обратиться по имени Суббота, 02 Февраля 2013 г. 02:12 (ссылка)
Привет!
Ответить С цитатой В цитатник
-Даринка-   обратиться по имени Суббота, 02 Февраля 2013 г. 03:55 (ссылка)
Добрый вечер!
Ответить С цитатой В цитатник
Vsem_Ura   обратиться по имени Суббота, 02 Февраля 2013 г. 19:00 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
zloj_homjak   обратиться по имени Суббота, 02 Февраля 2013 г. 19:08 (ссылка)
Привет.
Ответить С цитатой В цитатник
kuka_zluka   обратиться по имени Суббота, 02 Февраля 2013 г. 20:19 (ссылка)
Здорово!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Bliss_S   обратиться по имени Суббота, 02 Февраля 2013 г. 22:51 (ссылка)
Спасибо, дорогая! Нужно просто не лениться и делать для себя все возможное.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 01:02ссылка
Я стала меньше жарить) Стараюсь все тушить, овощей побольше)
Мишшелька   обратиться по имени Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 02:44 (ссылка)
Добрый вечер!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку