Овощная запеканка |
Овощные запеканки - прекрасное очень полезное блюдо и настоящая палочка-вырулачка для занятой хозяйки. А главное, они просто не могут не получаться, настолько их приготовление просто.
Берите глубокую ворму, смазывайте ее маслом, посыпайте сухарями и просто складывайте в форму слоями разные овощи. Нарезайте их тонкими ломтиками, приправляйте по вкусу, заливайте сметаной, сливками, молоком, прослаивайте сливочным маслом и ставьте в разогретую духовку.
Готовятся эти овощные шедевры от 25 до 60 минут - в зависимости от выбранных овощей, количества порций и возможностей вашей духовки.
Самый простой способ - натереть на терке овощи, залить их жидким соусом, перемешать и запечь. Такие запеканки режут как пирог и подают теплыми.
Для пикантности и разнообразия готовьте их с обжаренными грибами, орехами, с чесноком или зеленью - и вкусно, и полезно.
Рубрики: | Кулинария: просто и вкусно |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |