-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Wasilinka

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 14.06.2011
«аписей: 1980
 омментариев: 16834
Ќаписано: 42910



–ыба в орехах

—реда, 07 Ќо€бр€ 2012 г. 03:58 + в цитатник

4449415_10 (550x350, 98Kb)

700  г  филе  норвежской  семги  без  кожи

1  ст.  л.  морской  соли,  по  4  ст.  л.  рубленых  миндал€,  фундука и  сем€н  кунжута

2  ст.  л.  молотого  кориандра  перец  и  оливковое  масло

ƒЋя  √ј–Ќ»–ј:  300  г  шампиньонов  8  мелких  луковиц  по  1  ст.  л.  сливочного  и  оливкового  масла  2  ст.  л.  бальзамическо  го  уксуса,  соль  75  мл  воды  перец  по  вкусу  2  ст.  л.  рубленой  петрушки

1.    ‘иле  семги  разрезать  на  четыре  куска  одинакового  размера.  ѕосолить,  оставить  на  5  минут.

2.    ƒуховку  разогреть  до  170°—.  —мешать  орехи,  семена  кунжута,  кориандр,  перец.  ѕосыпать  смесью  4  куска  семги.  —брызнуть  оливковым  маслом,  затем  стейки  выложить  на  противень,  выстеленный  бумагой  дл€  выпечки.

3.    «апекать  на  среднем  уровне  духовки  примерно  20  минут  -  до  готовности.

4.    ƒл€  гарнира  грибы  промыть  и  мелко  нарезать.  Ћук  очистить,  оставл€€  целым.  √рибы  и  лук  обжарить  в  смеси  масел.  ƒобавить  уксус,  воду

и  тушить  до  м€гкости.  ѕриправить,  добавить  петрушку,  перемешать.

5.    ѕодавать  стейки  с  грибным  гарниром.

–убрики:   улинари€: просто и вкусно


ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



nika_nira   обратитьс€ по имени —реда, 07 Ќо€бр€ 2012 г. 07:38 (ссылка)

JweMgah8ozY (604x604, 117Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 08 Ќо€бр€ 2012 г. 02:45ссылка
ѕривет, дорога€) ќчень рада видеть
ladosha   обратитьс€ по имени —реда, 07 Ќо€бр€ 2012 г. 10:47 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќбречЄнна€_—транница   обратитьс€ по имени —реда, 07 Ќо€бр€ 2012 г. 11:02 (ссылка)
ѕриветик!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Tatjanuschka   обратитьс€ по имени —реда, 07 Ќо€бр€ 2012 г. 16:57 (ссылка)
—пасибо за рецепт, јлиса! ѕриветствую теб€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
»рриса   обратитьс€ по имени —реда, 14 Ќо€бр€ 2012 г. 22:11 (ссылка)
ƒобрый вечер)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку