-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Wasilinka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.06.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 42255

Суп на курином бульоне

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 04:12 + в цитатник

4449415_4 (440x400, 29Kb)

стлрастительного  масла

1    крупная  белая  луковивица  сольперецлавровый  лист

крупных  фенхеля 

крупные  моркови  350  г  картофеля

250  г  стеблей  сельдерея 

700  г  куриных  бедрышек  без  кожи 

600  г  филе  куриных  грудок  без  кожи 

стлизмельченного  укропа

1.    Очистите  картофель,  морковь,  лук,  фенхель.  Лук  тонко  нашинкуйте,  фенхель  нарежьте  небольшими  кусочками,  картофель  -  ломтиками.  Стебли  сельдерея  измельчите.

2.    Обжарьте  лук  на  разогретом  растительном  масле  до  золотистого  цвета.

3.    В  кастрюлю  выложите  куриные  бедрышки  и  грудки,  нарезанную  брусочками  морковь,  залейте  3  л  воды,  доведите  до  кипения,  снимите  пену,  посолите.  Убавьте  огонь,  варите  20  минут.

4.    Положите  все  нарезанные  овощи,  варите  еще  25  минут.  В  конце  добавьте  жареный  лук,  лавровый  лист,  поперчите,  готовьте  5  минут.

5.    Выньте  куриное  филе  и  бедрышки  из  супа,  удалите  кости.  Выложите

в  контейнер  1  филе  и  1  бедрышко  вместе  с  1/3  овощей  из  супа,  поставьте  в  холодильник.  Это  пригодится  для  других  блюд.  Остальное  филе  нарежьте,  разложите  по  тарелкам,  добавьте  суп  с  овощами,  посыпьте  укропом.

Рубрики:  Кулинария: просто и вкусно

Понравилось: 2 пользователям



Дамские_хитрости   обратиться по имени Суббота, 03 Ноября 2012 г. 14:36 (ссылка)
Привет)
Ответить С цитатой В цитатник
ladosha   обратиться по имени Суббота, 03 Ноября 2012 г. 19:33 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Старая_Крыса   обратиться по имени Суббота, 03 Ноября 2012 г. 20:50 (ссылка)
Спасибо за вкусняшку!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку