-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Wasilinka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.06.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 42191

Салат с овощами и мидиями

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 18:39 + в цитатник

4449415_40 (600x450, 127Kb)

отваренные  свеклы 

небольшая  морковь 

луковица

1    помидор

зубчика  чеснока

1    яблоко

стлподсолнечного  масла

100  г  маринованных  мидийсольперец  по  вкусу

Отваренную  свеклу  очистите,  срежьте  донышко  (для  устойчивости).  Ложкой  выньте  мякоть  свеклы,  оставив  стенки  «чашечки»  не  толще  1  см.

Лук,  чеснок  и  помидор  нарежьте  мелкими  кубиками,  морковь  и  яблоко  натрите  на  терке,  все  обжарьте  в  сотейнике  на  растительном  масле.  Когда  овощи  станут  мягкими,  влейте  маринад  из  баночки  с  мидиями,  сотейник  накройте  крышкой  и  потомите  5  минут  на  маленьком  огне.

В  сотейник  выложите  мидии,  приправьте  по  вкусу,  обязательно  попробуйте.  Наполни  те  чашечки  из  свеклы  начинкой.  Когда  полностью  остынут,  уберите  в  холодильник  на  30  минут.  Подавайте  холодными.

СОВЕТ  Начинка  свеклы  очень  пикантная.  Если  вы  не  любите  слишком  острые  блюда,  количество  чеснока  уменьшите,  а  маринад  из  баночки  с  мидиями  не  добавляйте.  В  результате  блюдо  получится  не  менее  вкусным.

Рубрики:  Кулинария: просто и вкусно

Понравилось: 3 пользователям



ladosha   обратиться по имени Суббота, 20 Октября 2012 г. 19:16 (ссылка)
Спасибо за рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 20 Октября 2012 г. 20:40ссылка
На здоровье!
Старая_Крыса   обратиться по имени Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 22:13 (ссылка)
Спасибо за вкусняшку!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 22:36ссылка
Привет)
Ирриса   обратиться по имени Вторник, 25 Июня 2013 г. 21:57 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку