-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Wasilinka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.06.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 42191

Овощной суп-пюре

Суббота, 20 Октября 2012 г. 03:29 + в цитатник

4449415_28 (600x445, 61Kb)

В  кастрюлю  с  толстым  дном  положите  2  ст.  л.  сливочного  масла,  1  нашинкованную  луковицу  и  потомите  (не  зажаривайте)  2-3  минуты,  помешивая. 

Добавьте  очищенные  и  нарезанные  2  моркови  и  2  картофелины,  залейте  1  л  горячего  бульона  и  варите  10  минут. 

Нашинкуйте  1  небольшой  кабачок,  выложите  в  кастрюлю,  варите  еще  5-7  минут. 

Слейте  часть  бульона,  измельчите  овощи  блендером,  добавьте  200  мл  горячих  сливок  или  оставшийся  бульон  (до  нужной  консистенции). 

Доведите  суп  до  кипения,  приправьте  по  вкусу  солью  и  перцем.  Разлейте  по  тарелкам.

Рубрики:  Кулинария: просто и вкусно

Понравилось: 2 пользователям



ladosha   обратиться по имени Суббота, 20 Октября 2012 г. 10:55 (ссылка)
Спасибо, интересно!
Ответить С цитатой В цитатник
Flaer   обратиться по имени Суббота, 20 Октября 2012 г. 13:52 (ссылка)
Вкуснятина!
Ответить С цитатой В цитатник
Ирриса   обратиться по имени Вторник, 25 Июня 2013 г. 21:58 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку