-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Wasilinka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.06.2011
Записей: 2009
Комментариев: 16899
Написано: 43020


НЕЖНОЕ СУФЛЕ С КОРИЦЕЙ

Среда, 17 Октября 2012 г. 03:04 + в цитатник

4449415_15 (500x375, 35Kb)

6  ПОРЦИЙ*  ВРЕМЯ:  30  МИНУТ

3/4  стакана  тыквенного  пюре  1  ст.  л.  сливочного  масла  1/4  стакана  +  1  ст.  л.  сахара  1/2  стакана  коричневого  сахара

5    крупных  яиц,  1/2  ч.  л.  корицы  по  1/2  ч.  л.  имбиря  и  лимонной  кислоты,  1/4  ч.  л.  мускатного  ореха 

ДЛЯ  УКРАШЕНИЯ: сахарная  пудра

1.    Разогрейте  духовку  до  180°С

2.    Смажьте  сливочным  маслом

6  керамических  формочек,  посыпьте  изнутри  сахаром.  Поставьте

в  холодильник.

3.    Отделите  желтки  от  белков.

В  чашу  выложите  тыквенное  пюре,  яичные  желтки,  коричневый  сахар,  корицу,  имбирь,  мускатный  орех,  взбейте  миксером.

4.    Отдельно  взбейте  белки  в  пену.  Добавьте  1/4  стакана  сахара  и  лимонную  кислоту,  еще  раз  взбейте.

5.    Аккуратно  перемешайте  1/4  часть  взбитых  белков  с  тыквенной  массой,  затем  выложите  остальные  белки,  продолжая  перемешивать  ложкой.

6.    Наполните  охлажденные  формочки  тыквенно-белковой  массой  доверху.  Поставьте  на  противень.  Запекайте  в  разогретой  духовке  15  минут.

Рубрики:  Кулинария: просто и вкусно


Процитировано 4 раз
Понравилось: 6 пользователям

Annele   обратиться по имени Среда, 17 Октября 2012 г. 04:24 (ссылка)
спасибо за рецептик.интересненький
Ответить С цитатой В цитатник
Старая_Крыса   обратиться по имени Среда, 17 Октября 2012 г. 09:08 (ссылка)
Спасибо за рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
ladosha   обратиться по имени Среда, 17 Октября 2012 г. 09:16 (ссылка)
Вкусно, спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 17 Октября 2012 г. 23:47ссылка
Добрый вечер!
Дамские_хитрости   обратиться по имени Четверг, 18 Октября 2012 г. 00:13 (ссылка)
Добрый вечер)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 18 Октября 2012 г. 00:18ссылка
Рада видеть!
tanch-mamon   обратиться по имени Среда, 19 Июня 2013 г. 16:42 (ссылка)
Спасибо, интересно приготовить! Есть кусочки тыквы в морозилке, попробую приготовить вместо рисовой запеканки с тыквой!
Ответить С цитатой В цитатник
Ирриса   обратиться по имени Вторник, 25 Июня 2013 г. 22:00 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку