-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Wasilinka

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 14.06.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 42191

сливочный —”ѕ —  –”“ќЌјћ»

—реда, 17 ќкт€бр€ 2012 г. 03:01 + в цитатник

4449415_14 (500x500, 292Kb)

ѕќ–÷»…    ¬–≈ћя:  1  „ј—  50  ћ»Ќ”“

ƒЋя  —”ѕј:

стлсливочного  масла

1/2  нарезанной  луковицы

соль

2    веточки  тимь€на

средн€€  тыква  сорта  баттернат  весом  1  кгнарезанна€  кубиками  члсахара

стлжирных  сливок  свежемолотый  черный  перец  ƒЋя  ѕќƒј„»:

маленькие  тыквыпо  1/2  члсахара  и  солитыквенные  семечкикрутоны  паприка  или  перец  чили  (по  вкусуподжаренный  беконпрошутто

или  хамонжареный  лукзелень

1.    —делайте  чаши  из  тыквы  дл€  подачи  супа.  –азогрейте  духовку  до  200°—.  —режьте  верхушки  у  тыкв  так,  чтобы  получились  крышки.  —емена  и  волокна  удалите  ложкой,  захватыва€  часть  м€коти.  ѕосыпьте  тыквы  изнутри  солью  и  сахаром  (по  1/2  ч.  л.).  ѕоставьте  тыквы  вместе  с  крышками  на  противень,  выстеленный  бумагой  дл€  выпечки,  запекайте  в  духовке  в  течение  20-35  минут  до  м€гкости.

2.    ѕриготовьте  суп.  –астопите  сливочное  масло  в  сотейнике  на  слабом  огне.  ƒобавьте  лук  и  1  ч.  л.  соли.  Ѕросьте

в  сотейник  листики  тимь€на,  убавьте  огонь  и  готовьте,  помешива€,  до  м€гкости  лука,  примерно  5  минут.  ƒобавьте  кубики  тыквы  и  сахар,  готовьте  до  тех  пор,  пока  тыква  не  закарамели-зуетс€,  примерно  3-4  минуты.  ¬лейте

5  стаканов  воды  и  доведите  до  кипени€.  ”бавьте  огонь  и  тушите  без  крышки  до  готовности,  15-20  минут.

3.    »змельчите  суп  блендером,  добавьте  сливки,  приправьте  по  вкусу.

4.    Ќалейте  суп  в  чаши  из  тыковок,  украсьте  крутонами,  хамоном,  жареным  луком,  семечками,  зеленью,  паприкой  или  чили,  накройте  крышками  и  подавайте  немедленно.

–убрики:   улинари€: просто и вкусно

ѕонравилось: 5 пользовател€м



—тара€_ рыса   обратитьс€ по имени —реда, 17 ќкт€бр€ 2012 г. 09:08 (ссылка)
—пасибо за рецептик!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ladosha   обратитьс€ по имени —реда, 17 ќкт€бр€ 2012 г. 09:16 (ссылка)
¬кусно, спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 17 ќкт€бр€ 2012 г. 23:47ссылка
ƒобрый вечер!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 18 ќкт€бр€ 2012 г. 00:18ссылка
–ада видеть!
»рриса   обратитьс€ по имени ¬торник, 25 »юн€ 2013 г. 22:00 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку