-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Wasilinka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.06.2011
Записей: 2008
Комментариев: 16899
Написано: 43019


Что нужно для каррри

Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 01:49 + в цитатник

ЛУК  И  ЧЕСНОК  Используются  почти  во  всех  видах  карри.  Для  более  деликатного  вкуса  их  необязательно  класть  в  палак  панир.

ОСТРЫЙ  ПЕРЕЦ  Добавляют  для  аромата  и  остроты.  Можно  использовать  красный  или  зеленый  перец.

СМЕСЬ  КАРРИ  Вы  можете  взять  готовую,  а  можете  по  своему  вкусу  сочетать  составляющие  (см.  ниже).

ПОМИДОРЫ  Если  нет  свежих,  используйте  консервированные  томаты  в  собственном  соку.

КОКОСОВОЕ  МОЛОКО

Идеально  для  приготовления  густого  насыщенного  соуса.  Иногда  его  заменяют  бульоном,  сливками  или  просто  водой.

Эти  пряности  наиболее  традиционны  для  добавления в  блюда  карри.  Вы  можете  составить  свою  смесь («масалу»)  или  взять  готовую  и  дополнить  теми пряностями,  которые  вам  больше  всего  нравятся.

пажитник

куркума

семена  горчицы

листья  карри

кориандр

зира

Рубрики:  Кулинария: просто и вкусно

Понравилось: 5 пользователям

-Даринка-   обратиться по имени Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 02:21 (ссылка)
Спасибо за рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 02:24ссылка
Привет)
Дамские_хитрости   обратиться по имени Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 02:56 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
ladosha   обратиться по имени Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 13:29 (ссылка)
Интересно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 01:11ссылка
Привет)
Старая_Крыса   обратиться по имени Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 13:54 (ссылка)
Полезно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 01:10ссылка
Привет)
snejok   обратиться по имени Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 14:49 (ссылка)
Здорово!!!Благодарю!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 01:08ссылка
Приветик)
Ирриса   обратиться по имени Вторник, 25 Июня 2013 г. 22:02 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку