-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Wasilinka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.06.2011
Записей: 2009
Комментариев: 16899
Написано: 43020


Баранина с салатом

Суббота, 13 Октября 2012 г. 02:06 + в цитатник

4449415_38 (700x466, 239Kb)

4  ПОРЦИИ»  ВРЕМЯ:  15  МИНУТ

натуральных  котлет  из  баранины  на  косточке

стлоливкового  масла  ДЛЯ  МАРИНАДА:

по  1/2  члтминакориандра,

по  1/4  члмолотого  чиликорицымускатного  ореха,

сушеного  имбиря,  1  члизмельченного  чеснока

ДЛЯ  САЛАТА:

400  г  консервированного  нута

200  г  консервированных  помидоров  (кусочками)

красная  луковица  (нашинковать),  50  г  феты

(раскрошить),  1/2  пучка  мяты  (порубить)

стлоливкового  масла,  2  стлсока  лимона  черный  молотый  перец

1.    В  тарелке  смешайте  по  1/2  ч.  л.  тмина,  кориандра,  по  1/4  ч.  л.  молотого  чили,  корицы,  мускатного  ореха,  сушеного  имбиря,  1  ч.  л.  измельченного  чеснока.  Натрите  этой  смесью  натуральные  бараньи  котлеты  на  косточке.

2.    Обжарьте  котлеты  на  сковороде  с  разогретым  оливковым  маслом,  по  3  минуты  с  каждой  стороны  для  средней  прожарки  или  немного  дольше.

3.    Подавайте  с  марокканским  салатом.  Для  салата  соедините  в  салатнике  консервированный  нут,  кусочки  помидоров,  красный  лук  и  рубленую  мяту,  полейте  оливковым  маслом  и  соком  лимона,  перемешайте,  посыпьте  перцем  и  крошками  феты.

Рубрики:  Кулинария: просто и вкусно


Процитировано 1 раз
Понравилось: 5 пользователям

Старая_Крыса   обратиться по имени Суббота, 13 Октября 2012 г. 10:33 (ссылка)
Спасибо за рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 13 Октября 2012 г. 21:40ссылка
На здоровье!
ladosha   обратиться по имени Суббота, 13 Октября 2012 г. 10:40 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Flaer   обратиться по имени Суббота, 13 Октября 2012 г. 12:40 (ссылка)
благодарю за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
-Даринка-   обратиться по имени Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 02:23 (ссылка)
Спасибо за рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
Дамские_хитрости   обратиться по имени Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 02:57 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Ирриса   обратиться по имени Вторник, 25 Июня 2013 г. 22:03 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку