-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Wasilinka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.06.2011
Записей: 2009
Комментариев: 16899
Написано: 43020


ГАМБУРГЕРЫ

Суббота, 13 Октября 2012 г. 01:59 + в цитатник

4449415_36 (450x338, 142Kb)

ПОРЦИИ    ВРЕМЯ:  45  МИНУТ

500  г  говяжьего  фарша

1,5  члмолотого  перца  халапеньо

ломтика  полутвердого  сыра

булочки  для  бургеров

стакан  сальсы  средней  остроты

растительное  маслосоль

1.    В  чашу  выложите  фарш,  посолите,  посыпьте  молотым  халапеньо,  тщательно  перемешайте  руками.

2.    Разделите  фарш  на  4  части,  сформуйте  круглые  бургеры  толщиной  6-8  см.

3.    Разогрейте  на  сковороде  масло,  выложите  бургеры,  жарьте  по  б  минут  с  каждой  стороны.  Для  более  сильной  прожарки  готовьте  немного  дольше.

4.    Выложите  на  каждый  бургер  по  ломтику  сыра,  готовьте  еще  2-3  минуты,  чтобы  сыр  расплавился.

5.    Разрежьте  булочки  пополам,  подогрейте  в  тостере.  Выложите  бургеры  с  сыром  на  половинки  булочек,  полейте  сальсой,  накройте  вторыми  половинками.  Подавайте  немедленно.

СОВЕТ  К  этим  гамбургерам  можно  подать  кусочки  спелого  авокадо  -  они  смягчат  остроту  перца.

Рубрики:  Кулинария: просто и вкусно


Процитировано 1 раз
Понравилось: 5 пользователям

Старая_Крыса   обратиться по имени Суббота, 13 Октября 2012 г. 10:33 (ссылка)
Люблю я гамбургеры!
Ответить С цитатой В цитатник
-Даринка-   обратиться по имени Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 02:23 (ссылка)
Спасибо за рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 02:23ссылка
Привет)
Дамские_хитрости   обратиться по имени Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 02:58 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Ирриса   обратиться по имени Вторник, 25 Июня 2013 г. 22:04 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку