8  ПОРЦИЙ  I  ВРЕМЯ:  20  МИНУТ  +  4  ЧАСА

1,5-2  кг  свиных  ребрышек

1  стакан  маринада  терияки

1  длинный  огурец

300  г  моркови

1/4  стакана  рисового  уксуса  с  приправами

1.    В  чашу  мультиварки  выложите  вымытые  ребрышки,  залейте  маринадом  терияки,  перемешайте,  накройте  и  готовьте  согласно  инструкции  на  высокой  мощности  4  часа  или  на  низкой  -  8  часов.

2.    Для  салата  морковь  и  огурец  очистите  от  кожуры,  морковь  нашинкуйте  тонкой  соломкой,  огурец  нарежьте  кружочками.

3.    Выложите  овощи  в  салатник,  залейте  рисовым  уксусом,  перемешайте.  Накройте  и  поставьте  в  холодильник,  пока  готовится  мясо.

4.    Готовые  ребрышки  выложите  на  доску,  разделите

на  порции.  Подавайте  с  азиатским  салатом,  полейте  мясо  соками,  образовавшимися  при  тушении.

СОВЕТ  К  свиным  ребрышкам  отлично  подойдет  гарнир  из  тушеной  белокочанной  капусты  с  помидорами  и  острым  перцем,  а  более  сытный  вариант  -  отварной  картофель.