-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Wasilinka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.06.2011
Записей: 2008
Комментариев: 16899
Написано: 43019


Куриный рулет с яблоками

Среда, 10 Октября 2012 г. 01:22 + в цитатник

4449415_7 (500x375, 41Kb)

ПОРЦИИ»  ВРЕМЯ:  1  ЧАС  25  МИНУТ

450  г  фарша  из  красного  мяса  курицы  (окорочка)  1  ломтик  белого  хлеба  1/4  стакана  молока  средних  яблока  гольде  средняя  луковица  (очиститьмелко  нарезал  1/2  пучка  петрушки  (пору  крупное  яйцо  (взбить)  1,5  члсемян  фенхеля  или  укропа

стлрастительного  масла,  1/4  стакана  яблочного  джема,  стлдижонской  горчицы  с  зернами,  сольперец

1.    Разогрейте  духовку  до  230°С.  В  комбайне  измельчите  хлеб,  выложите  в  чашу,  залейте  молоком.

2.    Вымойте  яблоки.  Разрежьте  1  яблоко  пополам  и  натрите  одну  половинку  на  крупной  терке.  Остальные  яблоки  и  половинку  нарежьте  на  дольки,  удалив  сердцевину.

3.    В  чашу  с  хлебом  добавьте  куриный  фарш,  лук,  тертое  яблоко,  яйцо,  петрушку,  1/2  ч.  л.  семян  фенхеля,  соль  и  перец  по  вкусу.  Тщательно  перемешайте  руками

4.    Разделите  фарш  на части,  сформируйте  овальные  рулетики,  выло

ките  на  противень  на  большом  рас-1нии  друг  от  друга

5.    Смешайте  дольки  яблок,  1ч.  л.  семян  фенхеля,  выложите  на  противень  вокруг  рулетов.

6.    Поставьте  противень  в  духовку,  запекайте  10  минут.

7.    Смешайте  яблочный  джем  с  горчицей.  Выньте  противень  из  духовки  и  смажьте  мясные  рулетики  этой  глазурью.  Запекайте  еще  10-15  минут  до  образования  румяной  корочки.

8.    Выложите  рулетики  и  печеные  яблоки  на  тарелки.  В  качестве  гарнира  по  желанию  можно  подать  отварную  стручковую  фасоль

Рубрики:  Кулинария: просто и вкусно


Процитировано 1 раз
Понравилось: 6 пользователям

Елена_Краса   обратиться по имени Среда, 10 Октября 2012 г. 02:22 (ссылка)
Вкуснятина!..
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 10 Октября 2012 г. 02:22ссылка
Тоже хочу попробовать)
Старая_Крыса   обратиться по имени Среда, 10 Октября 2012 г. 10:16 (ссылка)
Спасибо за рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 11 Октября 2012 г. 00:40ссылка
На здоровье!
ladosha   обратиться по имени Среда, 10 Октября 2012 г. 10:34 (ссылка)
Курица - птица самая лучшая!)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Jenlli   обратиться по имени Четверг, 11 Октября 2012 г. 01:05 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
-Даринка-   обратиться по имени Четверг, 11 Октября 2012 г. 01:24 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 11 Октября 2012 г. 01:26ссылка
На здоровье!
Ирриса   обратиться по имени Вторник, 25 Июня 2013 г. 22:06 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку