-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Wasilinka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.06.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 42254

Картофель "Буланжер"

Вторник, 09 Октября 2012 г. 01:57 + в цитатник

4449415_kartofelnayazapekankaskurinymfile (604x453, 62Kb)

1  кг  картофеля

1    большая  луковица,соль,  перец  по  вкусу

2  ст.  л.  мелко  нарезанной  петрушки

0,5  л  (2  стакана)  горячего  куриного  или  овощного  бульона  25  г  сливочного  масла,  нарезанного  кубиками

1.    Разогрейте  духовку  до  180°С.  Нарежьте  очищенный  картофель и  лук  тонкими  кружочками.  Положите  поочередно  картофель  и  лук  слоями  в  глубокую  форму  размером  20x10  см,  посыпая  петрушкой,  солью  и  большим  количеством  перца  между  слоями.  Последний,  верхний  слой  сделайте  из  картофеля.  Полейте  сверху  бульоном  и  положите  кусочки  сливочного  масла.

2.    Запекайте,  накрыв  фольгой,  на  среднем  уровне  духовки  30  минут,  затем  снимите  фольгу  и  слегка  надавите  на  картофель,  чтобы  погрузить  его  в  бульон.  Запекайте  еще  30  минут,  пока  картофель  не  станет  мягким,  а  верхушка  -  золотистой.  Подавайте  горячим.

Рубрики:  Кулинария: просто и вкусно


Процитировано 11 раз
Понравилось: 8 пользователям



Ленутка   обратиться по имени Люблю такие блюда! Вторник, 09 Октября 2012 г. 02:06 (ссылка)
.
Спасибо за рецепт (4) (400x400, 226Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 09 Октября 2012 г. 02:13ссылка
Спасибо за цитирование) Спокойной ночи!
-Даринка-   обратиться по имени Вторник, 09 Октября 2012 г. 09:38 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 09 Октября 2012 г. 09:40ссылка
На здоровье!
ladosha   обратиться по имени Вторник, 09 Октября 2012 г. 14:32 (ссылка)
Спасибо за рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 09 Октября 2012 г. 19:26ссылка
На здоровье!
Старая_Крыса   обратиться по имени Вторник, 09 Октября 2012 г. 15:44 (ссылка)
Спасибо, утащила к себе.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 09 Октября 2012 г. 19:23ссылка
Спасибочки!
Jenlli   обратиться по имени Вторник, 09 Октября 2012 г. 19:29 (ссылка)
Очень аппетитно. Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 09 Октября 2012 г. 19:39ссылка
На здоровье!
-Даринка-   обратиться по имени Вторник, 09 Октября 2012 г. 22:48 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 09 Октября 2012 г. 22:58ссылка
Пожалуйста)
Ирриса   обратиться по имени Вторник, 25 Июня 2013 г. 22:07 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку