Творог  +  зелень

В  творог  добавить чуть  сметаны  (молоко тоже  годится), нарубить  зелени, чеснок  (если  совесть позволяет  и  положение не  обязывает), посолить,  поперчить.

Употреблять  либо в  чистом  виде, либо  в  качестве намазки  на  хлеб, либо  нафаршировать творожной  смесью сладкий  перец, предварительно очищенный  и разрезанный  на  две «лодочки».