Здоровый организм – это рациональное питание. Ведь мы есть то, что мы едим. И, конечно, нам нужны витамины и микроэлементы, без которых наш организм не может полноценно работать.

У каждого микроэлемента и у каждой группы витаминов своя польза и свое назначение. Мы часто считаем, что витамины безобидные препараты. При передозировке даже витамины  могут вызвать серьезные расстройства организма.

Поэтому, собираясь в экзотические поездки, например, помните о коварстве витаминов. Даже любимый витамин – аскорбиновая кислота, которая укрепляет кровеносные сосуды, повышает иммунитет, замедляет процессы старения, при избыточном потреблении вызывает аллергию. 

Черная смородина, петрушка, щавель, укроп, цитрусовые, кресс – салат – вот природная кладовая этого витамина. Недостаток витамина С вызывает нервное истощение.