Когда речь заходит о нехватке витаминов в организме, в первую очередь почему-то говорят о том, как восполнить нехватку витамина С, хотя в организме гораздо чаще не хватает витамина А. Симптомами нехватки витамина А являются ломкие ногти, сухая кожа, слабые волосы, ухудшение зрения и иммунитета.

Чтобы восполнить недостаток этого витамина, следует налегать за столом на следующие продукты: сливочное масло, говяжья печень, сыр, сливки, творог, облепиха, печень трески, рыбий жир, зелень, арбузы, абрикосы, красный перец.

Необходимо понимать, что питание должно быть разнообразным и содержать полный комплекс витаминов. Так, при нехватке витамина Е организм попросту не способен накопить достаточное количество витамина А, поскольку без витамина Е, уже поступивший в кровь витамин А быстро разрушается. А если в организме недостаточно витаминов группы В, то витамин А попросту не запасается.